自己怎么做苦瓜干

，在幫助我們促進(jìn)食欲的同時(shí)，還可以通過吃苦瓜來幫助我們活血利尿，對(duì)我們健康很有好處，同時(shí)苦瓜還可以幫助我們發(fā)揮出不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，特別是清熱解毒的效果是很強(qiáng)的。而苦瓜用來搭配豬肝一起吃就非常好，因?yàn)樨i肝是一種性味苦溫的食物，而且吃了之后可以起到補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的效果，其中還含有非常豐富的維生素A，其中的苦瓜可以起到一定的防病功效，這樣的搭配吃法對(duì)我們健康很有好處，這屬于非常經(jīng)典的搭配吃法，可以幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生。

苦瓜干制作起來不算難，因?yàn)榭喙细沙云饋淼奈兜辣旧砗懿诲e(cuò)

，而且苦瓜干中的營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，因此苦瓜干是完全可以作為日常使用的，再加上苦瓜干容易保存，所以說苦瓜干是推薦大家吃的，上面介紹的苦瓜干的做法，大家不要錯(cuò)過。

瀏陽鹽院茶苦瓜干的做法

苦瓜干的做法
材料：
1.新鮮苦瓜2.5kg;
2.食鹽500g;

做法：
1.先將新鮮苦瓜去蒂

，去籽；
2.接著把苦瓜用清水洗干凈后切成粗條，瀝干水裝在一個(gè)盤子里，備用；
3.然后把食鹽撒入到盤子后與苦瓜拌勻；
4.接著不斷的去搓苦瓜直至苦瓜完全變軟；
5.倒掉被搓出來的苦瓜液后把苦瓜拿到太陽底下暴曬5天左右；
6.苦瓜干就做好了。

苦瓜干怎么做好吃

，苦瓜干的吃法

苦瓜干的兩種吃法如下：
1、苦瓜干燉排骨：排骨清洗干凈后切成塊狀

，然后加入清水中浸泡后瀝干待用；油鍋燒熱后將排骨加入翻炒，然后依次加入適量的蔥姜