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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      苦瓜怎么做湯才好喝
      
        
      
            吃貨一枚
            2023-04-28 01:45:40
        
      

        
      
           
      苦瓜是蔬菜里面的一種
      ，味道還是比較苦的
      ，所以很多人都覺得不好吃
      ，但適當(dāng)?shù)某砸恍┛喙峡梢赃_(dá)到降低血糖
      ，解除毒素
        ，清熱降火作用
      ，做苦瓜的方法只要正確味道也非常好
      ，下面就跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看一下苦瓜怎么做湯才好喝
      。
      苦瓜怎么做湯才好喝
      肉片苦瓜湯
      ，需要準(zhǔn)備白胡椒
      ，鹽，雞湯
        ，生姜末
        ，蔥花
        ，枸杞子，山藥
        ，苦瓜以及豬瘦肉
        ，把豬肉清洗干凈切成片狀，苦瓜瓤去除切片
        ，山藥的皮去除也切成片狀
        ，鍋里面加油燒熱，把生姜末
        ，蔥花以及豬肉片放進(jìn)去翻炒下
        ，加適量的雞湯，把枸杞子山藥片放進(jìn)去
        ，然后再添加一些白胡椒粉以及鹽
        ，大火煮開，再改成中火煮10分鐘
        ，苦瓜片放進(jìn)去
        ，稍微煮一下就可以吃了。
      還可以制作三鮮苦瓜湯
        ，需要準(zhǔn)備食用油
      ，鮮湯，冬筍
      ，香菇以及苦瓜
      ，把苦瓜的瓤，蒂部去除
      ，切成厚片
      ，冬筍切成薄片，香菇的蒂部去除也切成薄片
      ，鍋中加入適量的水煮開
      ，把苦瓜片放進(jìn)去焯燙一下，湯鍋清洗干凈
      ，加入適量的油燒到7成熱
      ，然后苦瓜放進(jìn)去略微翻炒，再加入一些鮮湯
      ，煮開以后把冬筍片香菇片放進(jìn)去
      ，炒到熟軟，最后加入適量的鹽調(diào)味就可以吃了
      。
      還可以做黃花菜苦瓜湯
      ，需要準(zhǔn)備雞精，鹽，黃花菜
      ，苦瓜
      ，先把黃花菜放到清水里面浸泡一下，把根去除清洗干凈
      ，苦瓜清洗干凈以后切成小細(xì)條
      ，然后用開水焯燙一下，苦味去除
      ，黃花菜
      ，苦瓜一起放進(jìn)鍋中，加入適量的水煮20分鐘到半個(gè)小時(shí)
        ，最后加一些雞精鹽調(diào)味就可以吃了
        。
      苦瓜怎么去苦味
      想要去除苦瓜的苦味
        ，那么就需要把頭尾切掉
        ，中間一切兩半，把里面的籽以及瓤挖掉
        ，苦瓜內(nèi)壁上面還會(huì)有一層白色的膜
        ，一定要把它刮干凈，這個(gè)部位是非?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？嗟?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，然后切成片狀，放到一個(gè)容器里面
        ，加入一些食鹽抓一下
        ，每一片苦瓜上面都在一些鹽放10分鐘可以把苦水逼出來，然后再用清水沖洗幾遍
        ，這樣苦味就能夠大大的降低
        ，不喜歡吃苦味的人用這種方法來去除就可以了。
      苦瓜可以和什么一起吃
      苦瓜可以和雞蛋搭配在一起吃
        ，能夠讓口感變得非常不錯(cuò)
        ，把雞蛋炒好以后再和苦瓜搭配在一起翻炒一下就可以吃了。
      苦瓜還可以和肉片搭配在一起吃
      ，這樣香味就非常充足
      ，能夠讓身體更好的吸收鐵元素。
      苦瓜還可以和茄子搭配在一起吃
      ，讓營(yíng)養(yǎng)元素更加全面
      ，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的，苦瓜可以和蔥頭絲搭配在一起涼拌著吃
      ，也非常不錯(cuò)
      。
      苦瓜還可以和豆腐搭配，不僅顏色好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富
      ，苦瓜可以和青椒搭配在一起炒熟吃或者涼拌來吃
      ，涼拌的時(shí)候搭配一些杏仁，這樣能夠讓顏色更加豐富
      ，口感更加不錯(cuò)
      ，讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面。
      吃苦瓜的注意事項(xiàng)
      苦瓜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      ，可以給身體帶來很多的好處
      ，但一定要注意體寒的人一定不能吃，因?yàn)樗呛允澄?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，有體寒問題的人
      ，平時(shí)拉肚子的人就不能夠吃太多。
      脾胃虛寒的人最好不要吃苦瓜
      ，它是寒涼性食物
      ，如果身體陽(yáng)氣不足，脾胃虛寒
      ，那么就不適合經(jīng)常吃
      ，苦瓜容易出現(xiàn)腹脹，腹部疼痛
      ，嘔吐
      ，腹瀉等癥狀。
      孕婦最好也不要吃苦瓜
      ，因?yàn)榭喙侠锩婧械囊恍┏煞?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，容易讓子宮收縮的速度變得更快，讓流產(chǎn)的情況出現(xiàn)
      。
      低血壓低血糖的人最好也不要吃苦瓜
      ，對(duì)于這些人群來說，吃太多苦瓜就會(huì)讓不良的癥狀出現(xiàn)
      ，缺少鈣質(zhì)的人最好也不要吃苦瓜
      ，身體缺少鈣質(zhì)還吃苦瓜，那么里面的草酸就會(huì)對(duì)身體鈣質(zhì)吸收造成影響
      。
      女性如果有痛經(jīng)問題
      ，那么也不能夠吃太多苦瓜，也不要用苦瓜來減肥
      ，如果過多的吃苦瓜
      ，只會(huì)讓痛經(jīng)問題變得更加嚴(yán)重。
      上面介紹的就是苦瓜怎么做湯才好喝
      ，看了上面的介紹
      ，大家應(yīng)該也有了一定了解，苦瓜做湯來喝味道是相當(dāng)不錯(cuò)的，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屔眢w獲取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，讓健康情況變得更好
      ，如果吃過多苦瓜也不好，量一定要控制住
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/6581.html.
      
          
      
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      ，在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益。打開臺(tái)燈
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