荸薺又稱地梨、水栗等等,是人們口中常說(shuō)的馬蹄,或者地栗。荸薺有著“地下雪梨”的美稱,它的肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,是很多人都喜歡吃的蔬菜之一。但是,荸薺吃多了也是不好的,那么荸薺吃多了會(huì)怎么樣呢,究竟有哪些危害呢?
1.會(huì)引起腸胃疾病
荸薺屬于田池間的食材,皮上會(huì)聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲(chóng)。而我們平常所吃的荸薺大多沒(méi)有徹底凈煮,如果吃多了其中的姜片蟲(chóng)會(huì)進(jìn)入人體腸粘膜上,易造成腸胃疾病或浮腫。
2.會(huì)加重胃寒
荸薺性涼,屬于寒性較為嚴(yán)重的食材之一。所以,如果過(guò)量食用會(huì)造成體內(nèi)寒氣過(guò)重,加重腸胃的負(fù)擔(dān),對(duì)體虛胃寒的朋友會(huì)有副作用,應(yīng)慎食。
3.會(huì)腹痛腹瀉
荸薺屬于涼性食材,具有通便利尿的功效,如果食用過(guò)多會(huì)造成腸胃不適,嚴(yán)重能夠引起腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀。
因?yàn)檩┧j是屬于涼性食物,因?yàn)椴豢梢远喑?,每?0個(gè)左右是最為合適的。而且荸薺是生長(zhǎng)在田間泥土當(dāng)中,所以會(huì)帶有一襲細(xì)菌和寄生蟲(chóng),即使清洗之后還是會(huì)存有一點(diǎn)的,最好是去皮且煮熟了吃更加這樣會(huì)更加健康。
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