香蕉是很常見的水果之一,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬赌苓_(dá)到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用,而且也可以起到很好的保健養(yǎng)生作用,有便秘問題的人適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬毒头浅:?,可以讓大便更加通暢,香蕉可以用各種不同的方法來制作,下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下香蕉怎么做好吃。
香蕉怎么做好吃
可以做香蕉粥來吃,先在鍋中加入一些清水,然后燒開,米清洗干凈以后水分瀝干,香蕉的皮剝掉以后切成小片狀,然后再把米放進(jìn)鍋中攪動(dòng)幾下,浮沫撇掉,用小火再繼續(xù)煮上十幾分鐘,香蕉片也放進(jìn)去,攪拌到粘稠狀態(tài),把火關(guān)掉就可以吃了。
還可以做奶味香蕉蛋羹,首先需要把香蕉的皮先剝掉,然后再搗成泥狀,準(zhǔn)備一個(gè)碗,雞蛋打進(jìn)去攪拌均勻,在雞蛋液里面添加一些牛奶以及香蕉泥,鍋中加入適量的水燒開,就可以把裝有香蕉蛋液的碗放進(jìn)去蒸熟,這樣就可以吃了。
還可以做香蕉冰糖湯,可以把香蕉外面的皮剝掉,然后兩端切掉一些,再切成小段狀,準(zhǔn)備一些溫水,把陳皮放進(jìn)去浸泡,清洗干凈切成絲,再把陳皮放進(jìn)砂鍋當(dāng)中,加入適量的水大火煮開,再把香蕉放進(jìn)去煮開,用小火繼續(xù)煮上十幾分鐘,添加適量的冰糖,一直煮到融化就可以吃了。
香蕉怎么做菜好吃
香蕉可以做很多的食物來吃,像豆沙春卷就非常美味,首先要準(zhǔn)備一些面粉,放到容器當(dāng)中,加入適量的水調(diào)成糊狀,然后再把香蕉切成條狀,豆沙餡放在春卷皮的一邊,在上面擺上香蕉條,然后就可以卷起來粘合好,全部弄好以后鍋中加入適量的油燒熱,把春卷放進(jìn)去煎一下,煎到金黃以后撈出來,水分瀝干以后就可以吃了,口感是相當(dāng)不錯(cuò)的。
吃香蕉的好處
適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬犊梢越o身體健康方面帶來的好處非常多,它里面的淀粉質(zhì)含量豐富,適當(dāng)?shù)某砸恍┠苓_(dá)到潤(rùn)腸清熱作用,可以讓腸道蠕動(dòng)的速度變得更快,便秘問題可以得到有效解決。
香蕉里面還含有多種維生素,糖分,脂肪,蛋白質(zhì)以及淀粉,還含有一些纖維素以及柔質(zhì),可以每天早餐午餐以及晚餐都吃上一些香蕉,這樣就能補(bǔ)充身體所需要的鉀元素。
適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬哆€能夠讓不穩(wěn)定的情緒得到調(diào)節(jié),讓抑郁問題不那么容易出現(xiàn),因?yàn)槌酝晗憬兑院蟠竽X里面的內(nèi)酚化學(xué)物質(zhì)就可以分泌更多,這樣緊張的情緒就能得到緩解,還可以讓工作效率變得更高,讓疲勞的感覺消失。
適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秾?duì)于減肥的人群來說就很適合,能夠讓大便干燥,口干煩渴以及發(fā)熱,大便帶血,痔瘡等問題都得到有效改善,可以讓喝酒量過多而引起的不良癥狀得到解決,特別適合動(dòng)脈硬化,冠心病,高血壓等患者來吃,如果消化方面不好,適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬兑埠苓m合。
吃一些香蕉還可以達(dá)到美容皮膚作用,它可以和其他的水果搭配在一起榨成汁來喝,還可以制作成面膜來使用,功效作用還是非常多的。
香蕉不可以和什么一起吃
香蕉不能和哈密瓜搭配在一起吃,會(huì)讓關(guān)節(jié)疾病以及腎臟疾病變得更加嚴(yán)重,如果平時(shí)喜歡做一些水果沙拉來吃,就要注意正確的水果搭配方法,香蕉不能和酸牛奶搭配在一起吃,如果在喝酸牛奶的時(shí)候吃香蕉,對(duì)身體健康就非常不利,因?yàn)樗崮炭梢越档湍懝檀?,而和香蕉搭配在一起吃就容易?dǎo)致拉肚子以及腹部疼痛的癥狀出現(xiàn)。
香蕉不能和土豆搭配在一起吃,這兩種食物之間間隔的時(shí)間最少還需要15分鐘,因?yàn)檫@兩種食物里面的物質(zhì)結(jié)合在一起就容易讓毒素產(chǎn)生,所以要特別注意。
香蕉不能和芋頭搭配在一起吃,芋頭里面含有b族維生素,維生素c,胡蘿卜素,鉀元素以及蛋白質(zhì),能夠達(dá)到保護(hù)牙齒以及清潔牙齒作用,如果和香蕉搭配在一起吃,就容易引發(fā)中毒以及腹脹的情況出現(xiàn)。
上面給大家介紹的就是香蕉怎么做好吃,香蕉可以用各種不同的方式來制作,適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬犊梢匝a(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,讓身體變得更加健康,一些錯(cuò)誤的搭配方式只會(huì)讓問題更加嚴(yán)重,達(dá)不到保護(hù)身體作用。
香蕉是很多人都喜歡的食物,不管是小孩也好,還是老人也罷。香蕉之所以被人喜歡,只要是因?yàn)樗闾鹂煽诘目诟?,小孩子喜歡它的甜膩,老年人喜歡它的軟嫩。而且香蕉的吃法也有很多種,最簡(jiǎn)單的就是直接吃,還可以做香蕉水果沙拉、香蕉雪糕,甚至還可以做成香蕉片。香蕉片怎么做呢?有心的人,一定會(huì)做出好吃的香蕉片來犒勞正自己和家人。在休閑娛樂的時(shí)候,吃上幾個(gè)香蕉片也不失為一種好的選擇。那么,香蕉片怎么做呢?
(1)選料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,無病蟲,不腐爛,洗凈、去皮、切成0.5~1厘米薄片。
(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。
(3)制作:先將奶粉與水沖和,倒入香蕉片中,充分?jǐn)嚢瑁顾械南憬镀寄苷成夏谭邸?br>將攪拌好的香蕉片,放入烘干器中,升溫80~100℃加熱,使其脫水,香蕉片含水16%~18%時(shí),即可從容器中取出。為了便于從加熱容器中取出,裝料前可在容器底部涂些植物油。
(4)油炸:經(jīng)過烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出鍋即成為松酥脆香的成品
相關(guān)鏈接
香蕉屬高熱量水果,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了香蕉片的做法了呢?那就動(dòng)手試一試吧!自己做的香蕉片既美味,有安全和衛(wèi)生哦。在休閑娛樂的時(shí)候,在聚會(huì)的時(shí)候吃上幾顆香蕉片,那應(yīng)該也是一種很享受的生活方式。
肉桂葡萄干烤香蕉好吃。
香蕉去除頂部的皮,切花刀。在切口處,放上葡萄干兒,表面放核桃,稍微按壓一下。
再撒上一層肉桂粉放入預(yù)熱好的烤箱160度十分鐘,取出淋上蜂蜜就可以享用了。
香蕉一般人群均可食用。尤適宜口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者,上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
拔絲香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3、鍋內(nèi)加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí),倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。
油裹香蕉
材料
1、香蕉,最好是芝麻蕉。2、面包糠,也可以是面粉。3、溫水。
做法
1、香蕉去皮。
2、將面粉加溫水,打成面糊,讓香蕉裹上。
3、油加熱。將香蕉裹上面包糠,下鍋炸。
4、等香蕉變成金黃色時(shí)撈出鍋。
香蕉蛋糕
原料:
香蕉450克,煉乳70克,色拉油80克,白糖45克,
雞蛋2個(gè),低筋粉200克,泡打粉10克
做法
1 香蕉去皮切碎攪拌成香蕉糊
2 雞蛋和白糖攪拌均勻,發(fā)泡狀態(tài)
3 加入煉乳攪拌均勻
4 加入色拉油拌勻
5 放入香蕉糊攪拌均勻
6 低筋粉和泡打粉過篩倒入雞蛋香蕉糊中拌勻即可
7 倒入模具中,八分滿表面擠少許的黃油
8 放入德普烤箱焙烤模式,溫度180,時(shí)間45分鐘
蜂蜜炒香蕉
材料
香蕉,橄欖油,蜂蜜,水,肉桂粉(可以要也可以不要)
做法
1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦)。
2、然后在鍋里放橄欖油燒熱,碼入香蕉片,煎至兩面焦黃后取出。
3、接著在鍋里倒一勺蜂蜜一勺水,開始冒泡后倒入煎好的香蕉,炒勻出鍋。
4、出鍋后可以撒上肉桂粉,當(dāng)然也可以直接吃。
脆皮香蕉
材料
原料:香蕉四個(gè),雞蛋2個(gè),淀粉,面粉,還有泡打粉
做法
1.要把粉的比例調(diào)好點(diǎn),面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加點(diǎn)鹽,加2個(gè)雞蛋在里面。
倒水?dāng)嚢?,水先不要多,慢慢的加,慢慢的攪拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。這小袋花3毛錢
2.用手?jǐn)嚢?,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手?jǐn)嚢璧臅r(shí)候把它捏碎。然后放個(gè)5分鐘,讓它發(fā)酵一下。
3.把香蕉切大段放入發(fā)酵好的面粉里,裹上一層面粉
4.鍋中倒多些油,開大火油熱,倒入香蕉,第一次做不要全部放進(jìn)去
5.撈出后,油再大火燒熱,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分鐘就以撈出來了
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/659.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 香蕉和米蕉的區(qū)別