煮五香荷葉蛋

五香荷葉蛋它對人體能夠起到很大的作用，它能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，能夠起到修復(fù)人體受損細(xì)胞的作用等。既然是五香荷葉蛋除了有雞蛋，荷葉茶，還必須要有五種香料才可以制成的。下面來看看五香荷葉蛋的做法。

制作材料：雞蛋、茶葉、醬油、冰糖、鹽、姜、香葉、八角、花椒、桂皮、陳皮、小茴香。

制作過程：

1 洗干凈的雞蛋涼水入鍋，煮開后再煮7、8分鐘即可。

2 煮好的雞蛋，把殼敲出裂紋。

3 所有配料加到雞蛋里。

4 倒入沒過雞蛋的清水，中小火煮20—30分鐘即可。

5 煮好的雞蛋倒入容器里，放置1天以上入味。

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