主料: 番薯葉
輔料: 干辣椒 洋蔥大蒜
調料: 油 鹽 生抽 白砂糖
涼拌番薯葉詳細制作步驟:
1.番薯葉清洗干凈
2.大蒜切成蒜米
3.把番薯葉放入鍋中加入適量水和少許鹽煮2分鐘。
4.煮好的番薯葉瀝干水分后用涼開水沖洗兩遍
5.把蒜米倒入番薯葉中,鹽
6.干辣椒切圈放入番薯葉中。
7. 洋蔥切丁也放入
8. 淋入適量芝麻油
9. 鍋中熱油燒熱油后澆在番薯葉上面,所有調料翻拌均勻即可
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