羚羊角的營(yíng)養(yǎng),羚羊角的功效_羚羊角選購(gòu)_羚羊角的食用方法

祝由網(wǎng) 2023-11-30 18:45:23

【別名】：高鼻羚羊、泠角

【禁忌人群】：脾虛慢驚禁服

。

【適宜人群】：脾虛慢驚禁服。

羚羊角為常用中藥

。“神農(nóng)本草經(jīng)”列為中品

。今市售正品的原動(dòng)物為賽加羚羊（Saiga tatarica L.--脊椎動(dòng)物門Vertebrata，哺乳綱Mammalia

，偶蹄目Artiodactrla

，洞角科Bovidae）

。別名高鼻羚羊。

1
羚羊角的功效與作用
平肝熄風(fēng)
，清熱鎮(zhèn)驚
，解毒。治熱病神昏痙默
，譫語(yǔ)發(fā)狂
；頭痛眩暈，驚癇搐搦
，目赤翳膜
。用于高熱驚癇，神昏痙厥
，子癇抽搐
，癲癇發(fā)狂，頭痛眩暈
，目赤翳障
，溫毒發(fā)斑，癰腫瘡毒
。
1
、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用羚羊角外皮浸出液能降低小鼠的朝向性運(yùn)動(dòng)反應(yīng)，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用, 可加速巴比妥及乙醚麻醉的開(kāi)始速度
，顯著降低對(duì)五甲烯四氮唑
、士的寧、電休克的敏感性
，但不導(dǎo)致肌肉松弛．羚羊角煎劑10g/kg 給小鼠灌服
，能顯著降低咖啡因所引起的驚厥率和加快其恢復(fù)率, 使死亡率降低．2、解熱作用羚羊角煎劑對(duì)傷寒
、副傷寒甲乙三聯(lián)菌苗引起發(fā)熱的家兔有解熱作用
，灌胃后2小時(shí)體溫開(kāi)始下降，6小時(shí)后逐漸恢復(fù)．3
、降壓作用用羚羊角醇提取液1g/kg 給麻醉犬或貓靜脈注射, 可使血壓降低．給清醒大鼠應(yīng)用羚羊角制劑1g/kg
，亦有明顯的降壓作用．4、其他作用羚羊角酶
、酸水解液對(duì)金黃色葡萄球菌
、綠膿桿菌、流感桿菌
、乙型鏈球菌及流感病毒均有不同程度的抑制作用．
2
羚羊角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

羚羊角味咸
、性寒，歸肝、心經(jīng)
；質(zhì)重鎮(zhèn)降
；具有清熱鎮(zhèn)驚，平肝熄風(fēng)
，明目退翳
，涼血解毒的功效；主治熱病高熱煩躁
，神昏譫語(yǔ)
，痙厥抽搐，小兒驚風(fēng)
，癲癇發(fā)狂頭痛眩暈
，目赤翳膜，熱毒下血
，斑疹
，瘡毒。
3
羚羊角的選購(gòu)

羚羊角呈長(zhǎng)圓錐形
，略呈弓形彎曲
，約長(zhǎng)15至33厘米，類白色或黃白色
，基部稍呈青灰色
。嫩枝透視有“血絲”或紫黑色斑紋，光滑如玉
，無(wú)裂紋
。除尖端部分外，有10至16個(gè)隆起環(huán)脊
，間距約2厘米
，用手握之，四指正好嵌入凹處
，習(xí)稱“握之合把”
。基部直徑3至4厘米
，內(nèi)有堅(jiān)硬的角柱
，習(xí)稱“骨塞”，長(zhǎng)約占全角的1/3至1/2
，表面有突起的縱棱與其外面角鞘內(nèi)的凹溝緊密嵌合
，從橫斷面觀察呈結(jié)合部呈鋸齒狀，對(duì)光透視
，上半段中央有一條隱約可辨的細(xì)孔直通角尖
，習(xí)稱“通天眼”。質(zhì)堅(jiān)硬。氣無(wú)
，味淡
。以質(zhì)嫩
、色白
、光潤(rùn)，有血絲裂紋者為佳
。
4
羚羊角的存儲(chǔ)

一般用固定的箱
、柜、缸
、壇等密閉后
，貯存在干燥、陰涼
、不易受潮受熱的地方貯藏
。
5
羚羊角的食用方法
1、溫?zé)岵「邿釤┰?div id="m50uktp" class="box-center"> ，神昏譫語(yǔ)
，痙厥抽搐者，可與鉤藤
、菊花
、生地、竹茹等配伍
。
2
、肝火上炎，目赤腫痛羞明者
，可與龍草
、黃芩、梔子
、草決明等到相伍
。
3、肝火上沖
，胃氣不降
，卒然吐血者，可與大黃
、肉桂配伍
。使用提示：內(nèi)服：煎湯，1.5至3克
，宜先煎2小時(shí)以上
；研末，每次0.3至0.6克；或磨汁
，或入丸
、散。外用：適量
，煎湯或磨汁涂敷
；或研末調(diào)敷.