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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      夏季感冒喝什么湯好呢
      
        
      
            佚名
            2023-12-01 04:22:18
        
      

        
      
           
      
夏季感冒喝什么湯好之一
      、銀貝雪梨湯

      

      
功效:銀耳功能滋陰補(bǔ)肺
      ，潤燥生津:雪梨功能清熱生津
      ，潤肺化痰:川貝母功能補(bǔ)肺清肺，化痰止咳
      。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛
      、肺氣腫
      、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥
      。

      

      
原料:水發(fā)銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克

      

      
做 法:1
      、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì)，洗凈
      ，撕成小片
      。

      

      
2、將雪梨洗凈削去皮
        ，除去核與籽
      ，切成小丁塊。

      

      
3
      、川貝母洗凈
      。

      

      
4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi)
      ，加入糖和水1杯
      ，上籠蒸約1小時，取出即成
      。 服法:每日1劑
      ，早晚空腹食用。

      


      
夏季感冒喝什么湯好之二
      、枸杞雪梨湯

      

      
功效:此湯有明目
      、潤肺之功效。

      

      
原料:枸杞300克
      ，胡蘿卜225克
      ，雪梨4個
      ，蜜棗3顆，瘦肉225克
      ，姜2片
      ，鹽適量

      

      
做法: 1.只取枸杞菜葉，洗干凈
      。

      

      
2.把枸杞梗清洗干凈
      ，捆成一扎。

      

      
3.胡蘿卜去皮
      ，洗干凈后切塊
      。

      

      
4.洗干凈雪梨，切塊
      。

      

      
5.洗干凈蜜棗
      。

      

      
6.洗干凈瘦肉，汆燙后再沖洗干凈
      。

      

      
7.煲滾適量水
      ，放入枸杞梗、胡蘿卜
        、雪梨
        、蜜棗、瘦肉和姜片
        ，水滾后改慢火煲約90分鐘
        ，取出枸杞梗，然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘
        ，下鹽調(diào)味即成
        。

      

      
夏季感冒喝什么湯好之三、南杏仁雪梨湯

      

      
功效:南北杏有理氣平喘
        、化痰涎
        、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多
        ，能增加人體之津液
        ，由津入血，由血入肺循環(huán)
        ，故對血熱津傷之肺燥者有一定療效
        。冬天是感冒多發(fā)季節(jié)，常飲此湯有清熱生津
        、化痰止咳
        、潤肺的作用。

      

      
原料:南北杏仁各10克
        ，雪梨1個
        ，白糖30克

      

      
做法:1
        、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四塊
      。

      

      
2
      、燉盅內(nèi)注入200毫升清水
      ，放入南北杏仁
      、雪梨和白糖，加蓋隔水燉1小時
      ，便可食用
      。

      

      
夏季感冒喝什么湯好之四、金針木耳雪梨湯

      

      
功效:金針又名“忘憂草”
      ，有利尿
      、消炎、解毒之功效
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      ！みM(jìn)入39飲食頻道

      

      
原料:金針19克、木耳19克
      、雪梨5個
      、瘦肉225克、蜜棗4顆
      、無花果4顆
      、陳皮1小塊、鹽適量
      。

      

      
做法:1
      、金針和木耳用水浸片刻，清洗干凈
      。

      

      
2
      、雪梨洗干凈，切塊
      。陳皮浸軟
      ，刮去瓤。

      

      
3
        、洗干凈瘦肉
        ，汆燙后再沖洗干凈。

      

      
4
        、洗干凈蜜棗和無花果
        。

      

      
5、煲滾適量水
        ，放入金針
        、木耳
        、雪梨、瘦肉
        、蜜棗
        、無花果和陳皮，水滾后改慢火煲約90分鐘
        ，下鹽調(diào)味即成
        。

      

      
夏季感冒喝什么湯好之五、燕窩雪梨湯

      

      
功效:燕窩性味甘平
        ，有滋肺胃
        、益氣陰、生津液
      、除虛熱的作用
      。 雪梨清潤生津，冰糖益氣
      、和胃潤肺
      。合而為湯，補(bǔ)而不燥
      ，潤而不膩
      ，是調(diào)理虛勞贏弱之佳品。 本湯滋陰潤燥
      ，益氣補(bǔ)中
      。陰虛燥熱，肺燥干咳
      ，或虛勞咳血
      ，口燥咽干，潮熱
      ，或津枯氣弱之噎膈
      ，氣喘等。

      

      
原 料: 燕窩120克
      ，雪梨3個
      ，冰糖適量。

      

      
做法:1.燕窩用清水浸泡
      ，洗凈
      ，撿去羽毛、雜質(zhì)
      。

      

      
2.雪梨去皮
      、取梨肉并切小塊。

      

      
3.把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量
      ，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時
      ，調(diào)味供用。

      

      
特別提示: 感冒發(fā)熱及脾胃濕盛者不宜用本湯
      。

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/66455.html.
      
          
      
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