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      海蜇皮拌黃瓜做法

      祝由網(wǎng) 2023-12-01 11:02:22

      黃瓜是很多人喜愛吃的,這類蔬菜在口感上非常獨(dú)特,它可以直接吃

      ,對(duì)人體健康沒有任何損害,黃瓜含有的維生素
      、水分都是比較多,所以選擇它可以放心進(jìn)行
      ,黃瓜的制作方法也是比較多的
      ,尤其是在夏季的時(shí)候,更是有很多家庭以這樣蔬菜為主,那海蜇皮拌黃瓜是不錯(cuò)之選

      有很多人都是比較喜愛吃海蜇皮拌黃瓜

      ,這樣佳肴在吃的時(shí)候,對(duì)身體各方面都是有著很好的改善
      ,尤其是海蜇皮含有的蛋白質(zhì)也是比較多,利于人體各方面發(fā)展

      海蜇皮拌黃瓜:

      主料:海蟄皮300g

      輔料:黃瓜1根

      、小蔥適量
      、大蒜適量
      、姜適量、醬油適量、醋適量
      、香油適量
      、白糖適量
      、雞精適量

      步驟:

      1.海蜇皮用清水反復(fù)清洗

      2.準(zhǔn)備黃瓜一根備用

      3.蔥姜蒜等都切成沫備用

      4.把海蜇皮然后切成絲

      5.燒一點(diǎn)開水

      ,大概在70度左右

      6.用燒好的水焯一下海蜇皮

      ,3秒鐘馬上撈出在涼開水中浸發(fā)
      ,用時(shí)擠干水分。

      7.黃瓜切成絲狀

      8.然后放入焯好的海蜇皮

      ,但一定要擠干水分

      9.同時(shí)加入蔥、蒜沫

      、姜沫等

      10.所有的原料混合

      ,淋入香油拌勻
      ,然后添加適量鹽、醬油
      、香醋和雞精
      。還要加一點(diǎn)點(diǎn)的糖

      11.將其拌勻即可

      ,這樣一道美味可口的黃瓜拌海蟄皮就可以上桌啦~

      小貼士:發(fā)好的海蜇皮焯水時(shí)水溫不可過高,焯水時(shí)間不可過長(zhǎng)

      ,否則海蜇皮會(huì)蜷縮成一團(tuán)
      ,失去脆嫩的口感
      ,焯水后迅速投入涼開水中
      ,用時(shí)盡可能地?cái)D干水分

      以上就是對(duì)海蜇皮拌黃瓜做法詳細(xì)介紹

      ,在對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方式進(jìn)行
      ,但是要注意的是
      ,在制作海蜇皮拌黃瓜的時(shí)候
      ,在制作數(shù)量上也不宜太多,這樣吃的時(shí)候能夠很輕松搞定
      ,這樣佳肴在保存時(shí)間上并不是很長(zhǎng)。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/66614.html.

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