黃瓜是很多人喜愛吃的,這類蔬菜在口感上非常獨(dú)特,它可以直接吃
,對(duì)人體健康沒有任何損害,黃瓜含有的維生素、水分都是比較多,所以選擇它可以放心進(jìn)行,黃瓜的制作方法也是比較多的,尤其是在夏季的時(shí)候,更是有很多家庭以這樣蔬菜為主,那海蜇皮拌黃瓜是不錯(cuò)之選。
有很多人都是比較喜愛吃海蜇皮拌黃瓜
,這樣佳肴在吃的時(shí)候,對(duì)身體各方面都是有著很好的改善,尤其是海蜇皮含有的蛋白質(zhì)也是比較多,利于人體各方面發(fā)展。海蜇皮拌黃瓜:
主料:海蟄皮300g
輔料:黃瓜1根
步驟:
1.海蜇皮用清水反復(fù)清洗
2.準(zhǔn)備黃瓜一根備用
3.蔥姜蒜等都切成沫備用
4.把海蜇皮然后切成絲
5.燒一點(diǎn)開水
6.用燒好的水焯一下海蜇皮
7.黃瓜切成絲狀
8.然后放入焯好的海蜇皮
9.同時(shí)加入蔥、蒜沫
、姜沫等10.所有的原料混合
,淋入香油拌勻,然后添加適量鹽、醬油、香醋和雞精。還要加一點(diǎn)點(diǎn)的糖。11.將其拌勻即可
小貼士:發(fā)好的海蜇皮焯水時(shí)水溫不可過高,焯水時(shí)間不可過長(zhǎng)
以上就是對(duì)海蜇皮拌黃瓜做法詳細(xì)介紹
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