在這個(gè)轉(zhuǎn)季的時(shí)候,對(duì)于人們來(lái)講,咳嗽是最為常見(jiàn)的疾病,這時(shí)候的人很容易感冒、咳嗽,面對(duì)很多食物也都要忌口。那么,咳嗽能吃雞蛋嗎?一直以來(lái)關(guān)于咳嗽能不能吃雞蛋都有不同的說(shuō)法,有些人認(rèn)為能吃,有些人則認(rèn)為不能吃。那么咳嗽到底能不能吃雞蛋呢?
咳嗽能吃雞蛋嗎
可以吃,但要少吃。雞蛋屬于不好消化的食物。生病的時(shí)候腸胃功能會(huì)差一些,所以要少吃一些這樣的食物。
對(duì)雞蛋過(guò)敏者不宜吃雞蛋
過(guò)去在治療慢性咳嗽和哮喘方面,總有部分病人治療效果不是很滿意,檢查過(guò)敏原也不是很高,不能解釋疾病的原因。通過(guò)仔細(xì)的家庭走訪和飲食記錄終于發(fā)現(xiàn)一個(gè)可疑的東西:雞蛋。有不少孩子對(duì)雞蛋過(guò)敏,并且是遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng),需要檢查特異性IgG才可以發(fā)現(xiàn)。
過(guò)敏反應(yīng)分為速發(fā)過(guò)敏反應(yīng)和遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng),前者很容易發(fā)現(xiàn)和診斷,比如花粉過(guò)敏,碰到花粉就會(huì)打噴嚏或者咳嗽,遇到某種東西就會(huì)起皮疹,這就是屬于速發(fā)過(guò)敏反應(yīng),通過(guò)做過(guò)敏原皮試或者抽血做特異性IgE就可以檢測(cè)。這也是臨床最常見(jiàn)的疾病和檢查。
遲發(fā)過(guò)敏反應(yīng)主要是以食入的東西為主,最常見(jiàn)就是各種蛋白質(zhì),比如雞蛋、牛奶、豆類等等,還有部分蔬菜。表現(xiàn)也各有不同,主要集中在三個(gè)方面:一是呼吸系統(tǒng),表現(xiàn)為咳嗽、鼻子堵、哮喘;二是皮膚系統(tǒng),主要表現(xiàn)為慢性濕疹、皮膚干燥、魚(yú)鱗病、白癜風(fēng);三是行為表現(xiàn),主要表現(xiàn)為好動(dòng)(不能控制),注意力不集中,甚至嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。部分孤獨(dú)癥的孩子和雞蛋過(guò)敏關(guān)系密切。
如果孩子有以上其中兩個(gè)系統(tǒng)的表現(xiàn),那最好做一下檢測(cè),看是否食物遲發(fā)過(guò)敏。這些疾病都是綜合因素造成的,不可能是單一因素,如果我們避免了其中一個(gè)因素,孩子的治療和預(yù)后就會(huì)好很多。
雞蛋治療咳嗽的方法
咳嗽能吃雞蛋嗎?雖說(shuō)有些人咳嗽不能吃雞蛋,但是雞蛋卻是治療咳嗽的好食材。
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個(gè),打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開(kāi)之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個(gè),香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無(wú)異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過(guò)一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個(gè),磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈??人灶B固者可多吃幾次。
咳嗽飲食禁忌
一、寒涼食物
咳嗽時(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時(shí)如飲食過(guò)涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
對(duì)于咳嗽而言,這是吃什么好呢?很多人覺(jué)得咳嗽的時(shí)候是不能吃雞蛋的。據(jù)研究界能表明,其實(shí)剛好相反,雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。咳嗽期間需要多喝水的,而且不要吃辛辣刺激的食物,而且針對(duì)咳嗽的治療方法是可以建議病人去口服咳嗽枇杷糖漿。一定程度咳嗽糖漿也是可以止咳的。
在這個(gè)轉(zhuǎn)季的時(shí)候,對(duì)于人們來(lái)講,咳嗽是最為常見(jiàn)的疾病,這時(shí)候的人很容易感冒、咳嗽,面對(duì)很多食物也都要忌口。那么,咳嗽能吃雞蛋嗎?一直以來(lái)關(guān)于咳嗽能不能吃雞蛋都有不同的說(shuō)法,有些人認(rèn)為能吃,有些人則認(rèn)為不能吃。那么咳嗽到底能不能吃雞蛋呢?
咳嗽能吃雞蛋嗎
可以吃,但要少吃。雞蛋屬于不好消化的食物。生病的時(shí)候腸胃功能會(huì)差一些,所以要少吃一些這樣的食物。
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