肝硬化是一種常見的慢性進(jìn)行性肝臟疾病,一般情況下,肝硬化患者的食欲減退,消化功能也有所下降。所以,合理安排肝硬化患者的飲食,在肝硬化患者的治療過程中起著至關(guān)重要的作用。由于肝硬化患者的病情嚴(yán)重程度不同,個(gè)人體質(zhì)也不同,所以對(duì)于飲食的要求也不一樣。那么,肝硬化病人吃什么好?
肝硬化患者由于肝臟受到了損害,肝功能出現(xiàn)了異常,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐等癥狀,所以,肝硬化患者要多吃一些易于消化的食物,食物做工要細(xì),不要吃那些堅(jiān)硬粗糙的食物。對(duì)于油炸食品和干果類食品,必須嚴(yán)格禁止,因?yàn)檫@類食物容易引起消化道出血,嚴(yán)重的話將危及患者生命。所以,患者千萬(wàn)不能為了圖一時(shí)口感的痛快,而喪失了寶貴的生命。
2、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。
肝臟是蛋白質(zhì)合成的重要場(chǎng)所。當(dāng)肝硬化時(shí),影響肝功能,肝臟合成蛋白質(zhì)的功能也會(huì)大幅度降低。而血漿蛋白含量的降低,又會(huì)進(jìn)一步加重患者肝硬化腹水的形成。所以對(duì)于硬化患者來(lái)說,采用高蛋白飲食,不僅有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,也會(huì)提高機(jī)體的免疫力,所以建議患者日常生活中可以多吃一些高蛋白食物,比如豆制品,奶制品,雞蛋,魚類,等等。需要注意的是,當(dāng)患者肝功能明顯減退并有肝昏迷時(shí),則應(yīng)當(dāng)控制蛋白質(zhì)的攝入量,改為低蛋白飲食,因?yàn)榇藭r(shí)肝臟處理蛋白的功能會(huì)大幅度降低。
3、多吃含鋅、鎂豐富的食物。
大多數(shù)肝硬化患者尿鋅排出量增加,而血鋅水平和細(xì)胞內(nèi)的含鋅量都會(huì)降低。若飲酒的話,會(huì)造成血鋅量持續(xù)降低,所以肝硬化患者必須要無(wú)條件戒酒。可以多吃一些含鋅量較多的食物,比如牛肉、蛋類、魚類等等;為了防止鎂離子的缺乏,也可以多吃一些乳制品以及谷類食物。
充足的碳水化合物不僅能夠補(bǔ)充人體所需的熱量,而且 還能為人體儲(chǔ)備足夠的肝糖原,防止毒素對(duì)肝細(xì)胞造成損害,而且也可以減少蛋白質(zhì)的消耗。
5、供應(yīng)適量的脂肪。
由于肝硬化患者的胰腺功能不全、淋巴管或肝門充血以及膽鹽分泌減少等原因,導(dǎo)致患者對(duì)脂肪消化吸收不良,從而會(huì)引發(fā)脂肪痢,當(dāng)患者出現(xiàn)上述癥狀時(shí),一定要減少脂肪的攝入量。若沒有出現(xiàn)上述癥狀,為了能夠提供機(jī)體所需的熱量,對(duì)于脂肪的限制不宜過嚴(yán)。
6、限制水和鈉的攝入量。
若患者出現(xiàn)水腫或腹水時(shí),一定要注意低鹽飲食,當(dāng)出現(xiàn)嚴(yán)重水腫時(shí),最好無(wú)鹽飲食,當(dāng)腹水明顯時(shí),也在控制水的攝入量。
肝硬化是一種常見的慢性進(jìn)行性肝臟疾病,一般情況下,肝硬化患者的食欲減退,消化功能也有所下降。所以,合理安排肝硬化患者的飲食,在肝硬化患者的治療過程中起著至關(guān)重要的作用。由于肝硬化患者的病情嚴(yán)重程度不同,個(gè)人體質(zhì)也不同,所以對(duì)于飲食的要求也不一樣。那么,肝硬化病人吃什么好?
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