防治秋季感冒的四款食譜有哪些

秋季早晚溫差大，濕度又比較大，長時間感受了秋季暑濕時邪，就容易引起感冒。那么我們?nèi)绾畏乐吻锛靖忻澳?？下面小編推薦幾款防治秋季感冒的食譜。

一、雙花茶

材料：金銀花、菊花各30g。

做法：取金銀花、菊花（咽喉痛明顯的加桔梗15g、甘草10g）洗凈后一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，放涼后飲用。1天一劑，連用2-3天。

功效：金銀花味甘，性寒，能宣散風熱，清熱解毒；菊花有發(fā)散風熱、清肝明目、降壓功效。金銀花、菊花合在一起，具有發(fā)散風熱、解毒利咽的作用。適用于風熱感冒初期，有發(fā)熱、咽痛、流濃鼻涕等癥狀的患者，或者進食上火的食物后出現(xiàn)咽喉疼痛者。

二、香菜蘿卜豆豉湯

材料：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。

制法：先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。

功效：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。

姜蒜紅糖湯

三、姜蒜紅糖湯

材料：生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。

做法：生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10-15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2-3天。

功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔；紅糖補中益氣、養(yǎng)血、補虛損；大蒜具有解毒、止咳的作用，現(xiàn)代研究表明，大蒜對各種細菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。

四、白蘿卜茶葉粥

材料：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。

做法：先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。

功效：白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。

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