痛風(fēng)的飲食治療方法

目前生活中得痛風(fēng)的多數(shù)病患比較了解該病的痛苦。痛風(fēng)通常的情況下是不會危害患者們的生命安全，即便這樣，也會給很多的患者的生活以及他們的學(xué)習(xí)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，甚至還有可能會引起了相關(guān)疾病。因此，我們定要對這個疾病有著相當(dāng)?shù)淖⒅?，早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。在此建議痛風(fēng)患者去正規(guī)的醫(yī)院接受全面的檢查，弄清楚該疾病情況之后進(jìn)行相應(yīng)的治療。那么痛風(fēng)的飲食治療方法你了解嗎？下面就讓我們?yōu)槟榻B一下痛風(fēng)飲食。

痛風(fēng)飲食：

痛風(fēng)的飲食治療方法：限制蛋白質(zhì)攝入

多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應(yīng)將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。豆制品雖然蛋白質(zhì)含量較高但痛風(fēng)患者不宜食用，因為含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

痛風(fēng)的飲食治療方法：控制總熱能攝入

患者要控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用，此為痛風(fēng)的飲食療法注意事項之一。

痛風(fēng)的飲食治療方法：多吃堿性食品

堿性食品有蔬菜、馬鈴薯、水果（青梅、檸檬）等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，對痛風(fēng)患者更有利。發(fā)面面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄，保護(hù)腎臟，倡導(dǎo)食用。

痛風(fēng)的飲食治療方法：限制嘌呤攝入

嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內(nèi)臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

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