荷包蛋面條的做法

荷包蛋面條的做法并不是很難，我們在制作的時(shí)候，也都是可以根據(jù)自己的喜愛，選擇一些食材的搭配，這樣不僅營養(yǎng)可口，對在制作上，也都不會(huì)花費(fèi)太多的時(shí)間，因此這也是很好的選擇哦!

荷包蛋面條的做法：

材料：番茄，雞蛋，面條(或掛面等)，蔥，鹽，白糖，番茄醬，雞精

做法：

1.番茄去皮后，切成小塊

2.雞蛋加點(diǎn)鹽，打散

3.切蔥花

4.湯鍋中燒開水，放點(diǎn)鹽和油，放入雞蛋面煮;同時(shí)，炒鍋中熱油，先炒雞蛋，裝出備用

5.炒鍋中再放少許油，放入蔥花，炒出香味

6.倒入番茄塊翻炒出汁，加點(diǎn)番茄醬

7.放炒好的雞蛋，拌勻

8.加適量的水煮開，放點(diǎn)鹽、糖、雞精調(diào)好味道

9.最后，將煮好的面撈出，放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻，燜一會(huì)兒讓其入味后，即可。

雞蛋面的做法：

材料：雞蛋二只，麥面75克，適量的蔥花。

做法：

1. 將雞蛋去殼打散備用。

2. 鍋內(nèi)倒入適量的食油，開中火，倒入蛋液將蛋煎熟取出裝入碗內(nèi)，然后放入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花、食油、醬油備用。

3. 鍋內(nèi)放入適量的水大火煮開，放入面條燒煮，進(jìn)過三次的燒開加水，面熟后撈出也裝入雞蛋碗內(nèi)，然后加入面湯拌勻即可。

荷包蛋面條的做法比較多，根據(jù)以上的方法，我們都可以制作出讓自己滿意的面條，夏季是人們最下吃面條的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)中面條銷售也是很大，但是在購買面條的時(shí)候，也是選擇一些新制作出來的，這樣的面條在營養(yǎng)價(jià)值上，才會(huì)更高些。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/67605.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 涼面條的做法及調(diào)料

下一篇: 粉皮靠肉的做法