粉皮靠肉的做法

正確的粉皮靠肉的做法制作出來的粉皮靠肉是比較香的，而且色澤光亮，所以我們很容易看出自己做出來的粉皮靠肉是否合格，是否口感能夠達到我們的要求，減輕大家的負擔(dān)。

口味：咸鮮味 工藝：原燉 粉皮燉肉的制作材料：主料：豬肋條肉(五花肉)500克,粉皮150克 調(diào)料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,味精3克 粉皮燉肉的特色：肉質(zhì)酥爛，粉皮滑潤。 教您粉皮燉肉怎么做，如何做粉皮燉肉才好吃1. 將五花肉切成大塊。粉皮切成1.5厘米的條。蔥切段，姜切片。

粉皮靠肉的做法

菜系及功效：家常菜譜 私家菜

粉皮靠肉的制作材料

主料：豬肉

調(diào)料：鹽 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒。

做法

1、首先把豬肉切成長約4厘米寬3厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒;水淀粉;鹽;雞蛋清;味精;攪勻待用。

2、少許色拉油放進鍋里燒九成熟，放入八椒和生姜，然后到50克的生抽，加水600克。把先前做好的肉到進去，在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里邊煮5分鐘，在把黃瓜切成平行四邊形放進去，放點味精和香油。就OK了。

對于這種比較美味的食物，身為吃貨的我們怎么能夠淡定下來。我們應(yīng)該根據(jù)文章的做法，嘗試一下自己的手藝，讓我們也品嘗一下粉皮靠肉的氣味吧。同時，我們建議那些持家的朋友，可以對學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，這樣可以改善我們家人的飲食問題。

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