由于果仁冰激凌味道宜人
果仁冰激凌的做法：
1.蛋黃里中入砂糖
2.牛奶倒入小奶鍋里，用大火煮至微微沸騰
3.把燒開的熱牛奶用極慢的速度一點一點倒進打發(fā)好的糖蛋液里
4.把牛奶蛋液再倒回到小奶鍋
5.煮稠的牛奶蛋液放入香草精
6.把打發(fā)好的淡奶油和涼透的牛奶蛋液攪拌均勻
7.一小時后
8.把去掉夾心的餅干敲碎
以上介紹的就是果仁冰激凌的做法了
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