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果仁巧克力的做法

健康管理師 2023-12-03 01:56:10

果仁巧克力屬于甜品，主要原料是黑巧克力

；工藝是其他
，制作簡(jiǎn)單。下面為您詳細(xì)的介紹下果仁巧克力的做法
。

原料：黑巧克力80克

、

果配料：杏仁核桃共55克、杏仁片50克

調(diào)料：甜煉乳95克

、黃油20克
、白糖30克

果仁巧克力的做法：

1、黑巧克力和果仁分別切碎

，如果果仁是生的
，為了提升口感可以先在烤箱中烤香；

2

、奶鍋中加入黃油塊
、煉乳和白糖，用小火加熱
，直到液體沸騰時(shí)將火力轉(zhuǎn)小
，液體微微焦黃后立即關(guān)火，并加入黑巧克力碎不停攪拌
，直到巧克力全部融化
；

3、放入果仁碎

，此時(shí)攪拌稍稍費(fèi)力
，材料開始粘稠；

4

、拌好的巧克力趁溫?zé)岬乖诒ｕr袋上（或者鐵質(zhì)盤子中
，無須抹油），用手或者搟面杖稍稍整理成型
，放入冰箱冷藏至變硬
；

5、切成小塊

，外面扎上杏仁片即可
。

6、果仁巧克力做好了。

以上就是果仁巧克力的做法的相關(guān)的內(nèi)容的介紹

，巧克力中的纖維素具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
，幫助胃腸消化的功能，異黃酮?jiǎng)t具有抑制腸道內(nèi)氯離子分泌的作用
，能夠緩解腹瀉的癥狀。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/67615.html.

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