紅燒武昌魚的主要原料是武昌魚
武昌魚的做法很多
做武昌魚的原料：武昌魚一條;配料：姜
、蔥、蒜適量;做法：
1
、清洗干凈魚的腹腔。2
、紅燒武昌魚的做法？在魚的兩側刈上花刀--這樣可以容易入味。3
、在魚的兩側均勻抹上一些鹽，甚至腹腔內也可以弄一點，稍微做點前期的入味!4
、下鍋拉，油燒冒藍煙后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味。蔥蒜發(fā)黃的時候就可以把配料撈出待用，紅辣椒特別注意不能炸黑了。5、紅燒武昌魚的做法
？剩下的油用來煎魚，油溫6分就可以了;煎魚煎到魚兩面微黃6、然后就可以放一小碗水
，放入先前的配料一起燒，湯中放入少許鹽，要考慮量哦，因為醬油也是咸的8
紅燒武昌魚的做法？武昌魚
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清蒸武昌魚的做法有哪些
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