紅棗不宜和什么食物一同食用？

俗話說(shuō)，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。只是良品也要用的得當(dāng)才能發(fā)揮它的功效，否則就可能弄巧成拙。那么紅棗不能和什么同食呢？吃紅棗的禁忌有哪些呢？接下來(lái)小編將一一為大家解答，有興趣的朋友們不妨往下看。

紅棗不能和什么同食？

1、紅棗搭配蔥易導(dǎo)致消化不良

大棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來(lái)就會(huì)導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。再者，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

2、大棗搭配動(dòng)物肝臟會(huì)破壞維生素

大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。

3、紅棗搭配鯰魚(yú)導(dǎo)致頭發(fā)脫落

鯰魚(yú)和紅棗同食，會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落。所以，食用紅棗的同時(shí)，不能進(jìn)食鯰魚(yú)。

4、大棗搭配黃瓜致維生素C流失

大棗富含維生素C，黃瓜含有維生素C分解酶，大棗搭配黃瓜食用的話，大棗中的維生素C會(huì)被黃瓜破環(huán)。

5、紅棗和玄參兩者功能相克

玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用，能夠預(yù)防和緩解發(fā)燒、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物，因此可以預(yù)防和治療溫?zé)岵?。大棗味甘性溫，具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃，因?yàn)槎叩墓πШ妥饔猛耆喾础?

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