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      木耳菜的具體做法
      
        
      
            佚名
            2023-12-03 13:40:50
        
      

        
      
           
      


      

      
木耳菜的營(yíng)養(yǎng)素含量極其豐富
      ，尤其鈣
      、鐵等元素含量甚高
        ，除蛋白質(zhì)含量比莧菜稍少之外
      ，其他項(xiàng)目與莧菜不相上下
      。其中因富含維生素A、維生素C
        、B族維生素和蛋白質(zhì)
        ，而且熱量低、脂肪少
      ，經(jīng)常食用有降血壓
      、益肝、清熱涼血
      、利尿
      、防止便秘等功效，極適宜老年人食用
      。木耳菜的鈣含量很高
      ，且草酸含量極低，是補(bǔ)鈣的優(yōu)選經(jīng)濟(jì)菜
      。同時(shí)木耳菜菜葉中富含一種黏液
      ，對(duì)抗癌防癌有很好的作用。

      

      
木耳菜做法

      

      
用料：木耳菜350g
      、大蒜3瓣
      、橄欖油1/2湯匙、鹽2g
      、朗姆酒(或料酒）1/2湯匙

      

      
蒜蓉木耳菜的做法 

      

      
木耳菜手掰成小朵
      ，圓圓的葉片盡量保持完整，大蒜剁成蓉

      

      
鍋中放油
      ，油熱后
      ，放入木耳菜，調(diào)入朗姆酒
      ，快火烹飪
      ，大約2-3分鐘，待出湯菜軟后
      ，放鹽和蒜蓉
      。再翻炒幾下，就可以啦！美味又簡(jiǎn)單(^o^)/~但是注意吃后不能駕車喲
      ！

      

      
木耳菜做法

      

      
杏鮑菇炒木耳菜的做法 

      

      
杏鮑菇洗凈切塊
      ，木耳菜洗凈摘好，紅辣椒洗凈切小塊
        ，切一點(diǎn)蔥花
        。

      

      
鍋內(nèi)入油，油熱后放入蔥花爆鍋
        。

      

      
鍋內(nèi)放杏鮑菇
        ，不停翻炒使其熟透，加入少許味達(dá)美調(diào)色調(diào)味

      

      
杏鮑菇熟的過(guò)程中
        ，加入紅椒翻炒
        。

      

      
待杏鮑菇熟透后，放入木耳菜
        ，翻炒至其變軟即可
        。

      

      
加鹽加雞精，盛盤OK~

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/67901.html.
      
          
      
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