預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食呢

預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食1、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)

多吃蔬菜與各種水果，注意增加深色或綠色蔬菜比例。大蒜和洋蔥有降低血清TC、提高HDL-C的作用，可能與其含有硫化物有關(guān)。香菇和木耳有多糖類(lèi)物質(zhì)，也有降低血清TC及防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食2、應(yīng)吃清淡膳食，多喝茶

高血脂患者應(yīng)該吃清淡少鹽的膳食，多喝茶。

預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食3、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品

奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量也比較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。

高血脂患者奶類(lèi)以低脂或脫脂類(lèi)為宜。豆類(lèi)是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等，且大豆及其制品還有降膽固醇的作用。

預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食4、食物多樣、谷類(lèi)為主

食物應(yīng)精細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，少食單糖、蔗糖和甜食。多食新鮮蔬菜及瓜果類(lèi)。保證每天攝入400-500g，以保證充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。

預(yù)防高血脂應(yīng)注意哪些飲食5、經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、瘦肉，少吃肥肉和葷油

多吃水產(chǎn)尤其是深海魚(yú)，爭(zhēng)取每周食用2次或以上；肉湯類(lèi)應(yīng)在冷卻后除去上面的脂肪層，少用動(dòng)物脂肪，限量食用植物油等。

輕度血漿TC升高者，膳食膽固醇攝入量<300mg/d。血漿膽固醇中度和重度升高者，飲食中膽固醇攝入量<200mg/d。

禁食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點(diǎn)心等。

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