原料：鴨子半只，洋蔥30克
，姜20克，八角1粒，花椒幾粒做法：
1：鍋子燒開水
2：將鴨子取出
3：鍋子燒熱
4：放入蔥
5：放入生抽
6：放入米酒
7：放入醋。
8：放入紅糖
9：放入清水
10：大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮至鴨肉熟爛
，湯汁濃稠，關(guān)火即可。（大約燜煮1個半小時）本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/68121.html.
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