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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜呢
      
        
      
            佚名
            2023-12-04 09:56:38
        
      

        
      
           
      
大多數人對于腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜不是十分清楚，那么腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜呢
      ？

      

      
腎功能衰竭患者要特別注意不能吃以下這些蔬菜：

      

      
1
        、茭白：腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜？俗稱茭瓜
        。據現代分析研究，茭白中含草酸和難溶性草酸鈣比較多
        ，因此
        ，凡有泌尿系結石的人宜多吃、常吃茭白
        。

      

      
2
        、竹筍：性驚，味甘
        ，能清熱利水
        。但根據現代研究，由于竹筍中含有較多的難溶性草酸鈣
      ，這對慢性腎炎及腎功能不全者不利
      ，所以應忌食。

      

      
3
      、生姜：性溫熱
      ，味辛辣。腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜
      ？生姜中的生姜素會刺激膀胱等泌尿系統的黏膜
      ，從而能加重泌尿系統感染的炎癥反應。所以
      ，對患有泌尿系統感染的患者來說
      ，無論是膀胱炎還是尿道炎，都不宜多吃生姜
      。

      

      
4
      、胡椒：尿路感染性疾病，中國傳統醫(yī)學認為是屬濕熱下注膀胱所致的“熱淋”之證
      。胡椒大辛大熱
      ，極易助熱動火，清代王孟英還認為“多食動火燥液
      ，耗氣傷陰”
      。因此，熱蘊膀胱的尿路感染患者
      ，切勿多吃胡椒
      ，否則必將加重病情
      。

      

      
5、菠菜：味甘
      ，性涼
      ，有的地區(qū)認為它屬“發(fā)物”食品。腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜
      ？《醫(yī)林纂要》中也認為：多食發(fā)瘡
        。”清代食醫(yī)王孟英曾指出：“病人忌之
        。”現代醫(yī)學臨 床觀察
        ，部分腎炎患者吃菠菜后
        ，可見到尿內管型或鹽類結晶增多，尿色變渾
        。所以
        ，患有腎病之人，就忌食或謹慎食用菠菜
        。

      


      
6
        、豆類：腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜？主要指以在大豆
        、黃豆
        、蠶豆、赤豆
        、綠豆和以豆類為原料加工成的豆腐
        、豆腐皮、素雞
        、豆腐干
        、面筋、烤麩等食品
        。這些營養(yǎng)豐富
        ，脂肪含量低，且又不含膽固醇
        ，其中所含的蛋白質比羊肉還高
        ，而且為植物蛋白，是老年人
      、高血脂癥
      、動脈硬化者較理想的菜肴。但對于腎功能減退的患者來說
      ，大量蛋白質飲食可增加尿蛋白質的排泄
      ，加重腎功能損害
      ，因此最好忌食。腎功能正常的腎病患者可適量吃豆制品
      ，但也不宜過多
      。

      

      
以上就是關于腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜的介紹，希望對各位了解腎功能衰竭不能吃哪些蔬菜有所幫助
      。

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/68474.html.
      
          
      
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