類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么有用

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者食療的基本原則是：辨證配食：“虛者補之，實者瀉之”，“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之”，也就是說在為類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者配膳時要根據(jù)病癥的陰陽、虛實、寒熱，分別進行不同的飲食治療。那么類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么有用？

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么有用1、對風(fēng)痹者應(yīng)用蔥、姜這些辛溫發(fā)散之品；寒痹者應(yīng)用胡椒、干姜這些溫?zé)嶂?，而禁忌生冷；濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品；熱痹者一般濕熱之邪交織，藥膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品?

其次，在烹飪?nèi)粘ｏ嬍硶r，為避免食物的有效成份被破壞，或使食物的性質(zhì)發(fā)生改變，失去治療作用，一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法，而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么有用2、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食有合理有節(jié)制。因類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見久病體虛，所以在進食時要守時、適量，不可暴飲暴食、饑餓失常。飲食應(yīng)遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。此外，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食應(yīng)味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主，可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果，也可適當(dāng)飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎吃什么有用3、病情在恢復(fù)期間，要避免受潮、受寒冷等環(huán)境因素刺激，因這些不良的環(huán)境因素對關(guān)節(jié)、肌肉、神經(jīng)等組織可誘發(fā)炎癥的產(chǎn)生，還要避免過度勞累，因過勞會刺激關(guān)節(jié)及周圍組織再度炎變，而導(dǎo)致病情的復(fù)發(fā)。再者可以適當(dāng)增加戶外活動、鍛練，盡量避免長期臥床休息。如長期固定某一姿勢工作的患者，應(yīng)注意在工間休息時變換一下姿勢。

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