黃燜雞塊的原料:雞蛋
黃燜雞塊的配料:姜、蔥
、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣椒、香葉、花生油、鹽黃燜雞塊的做法:
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、材料準(zhǔn)備雞腿3只、雞蛋1個(gè)、姜、蔥、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、篳撥、紅辣椒、香葉 。2
、雞腿剁塊、控干水3
4、重新上鍋
,放少許油,油熱后放入姜和紅辣椒,再到入雞塊,加熱水和雞塊平,放入剩余調(diào)料,加一點(diǎn)料酒,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉。5、約20分鐘后再加少許鹽
,大火收湯。裝盤(pán)。一般人都可食用
吃出健康:
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、平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng)可益氣,補(bǔ)精,添髓2
、于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。美食禁忌:
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、腿肉忌與野雞、甲魚(yú)、芥末2、冒發(fā)熱
、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/68790.html.
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