白糖夏天怎么保存？

白糖是我們生活中必比可少的調(diào)味品之一，一袋糖買回來(lái)之后不可能立即吃完，保存就是一個(gè)問(wèn)題了。尤其是在這種夏日炎炎的情況下，很多食物都容易變質(zhì)，那么白糖又該怎么保存呢？

一般來(lái)說(shuō)，沒(méi)有吃完的白糖，應(yīng)該密封保存在罐子當(dāng)中或者瓶子當(dāng)中，密封保存好。然后放在陰涼、通風(fēng)處，就可防止潮濕了。注意的是，不要讓擺臺(tái)被曬，不然很容易融化的。當(dāng)然將白糖放在冰箱當(dāng)時(shí)是最好的。

還有一點(diǎn)要說(shuō)明的是，白糖不宜久藏。因?yàn)榘滋菢O易被嗜甜食的螨蟲(chóng)污染，并可大量繁殖。如果吃了未經(jīng)加熱污染了的白糖，螨蟲(chóng)可侵入消化道和泌尿道，引起腹痛、腹瀉、尿頻、尿急和尿痛。螨蟲(chóng)及其排泄物是很強(qiáng)的致敏原，可引起哮喘等過(guò)敏性疾病，因此久藏的白糖一定要加熱后方可食用。

關(guān)于保存白糖的注意點(diǎn)：

1.白糖一次不要買太多，吃不完的，要干燥處密封保存或冰箱冷藏保存。

2.不建議購(gòu)買散裝的白糖。選大品牌，小包裝，正規(guī)商場(chǎng)超市購(gòu)買。

3.廚房保持潔凈。

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