湯是生活中很常見的,它的制作方法簡單,而且湯的種類也是比較多,湯中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和其他微量元素,所以對它的湯,都是可以放心進行,湯可以直接補充人體所需,因此飲用湯品,也是要注意要有節(jié)制,不宜喝的太多,那產(chǎn)后喝什么雞湯呢,對這個也是很多人不清楚的。
女性在懷孕的時候,湯的選擇也是不能隨意進行,否則對自身健康也是有著很大危害,尤其是一些生冷的湯,使得要少喝,不利于自身和胎兒成長,下面就為大家介紹產(chǎn)后喝什么雞湯。
產(chǎn)后喝什么雞湯呢,炸豆腐燉雞湯:
材料:
調(diào)味料: 油:3湯匙 料酒:2湯匙 醬油:2湯匙糖:大半湯匙 鹽:適量炸豆腐:10塊走地雞:半只蔥:2條干辣椒:2條姜:4片。
產(chǎn)后喝什么雞湯呢,做法:
1.雞洗凈斬件,汆水,撈起沖凈。
2.蔥洗凈切段;干辣椒切開兩半。
3.取一寬口鍋,加熱放兩湯匙油,放一半量的姜蔥,倒入雞塊稍微煎一下,倒入清水,煮沸后放料酒轉(zhuǎn)小火。
4.另熱一鍋,先不放油,小火將干辣椒焙一下,出味后放一湯匙油,放入剩下的姜蔥,接著放入炸豆腐(如果是大塊的,可切成麻將大?。?,倒入醬油和糖拌勻。
5.產(chǎn)后喝什么雞湯呢,將豆腐鏟起放入煨著的雞湯里,接著煲約1小時,下鹽調(diào)味即可食用。
通過以上介紹,對產(chǎn)后喝什么雞湯呢,都是有著一些認識,炸豆腐雞湯是一個很好選擇,它含有的蛋白質(zhì)、脂肪都是很豐富,我們都知道豆腐的蛋白質(zhì)很多,所以對它制作湯,利于身體體質(zhì)提高,所以女性懷孕選擇這樣湯,是放心之選。
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