蕓香科,屬金柑。又稱金棗、金柑。常綠灌木。
高3米,一般不具刺,小枝綠色,營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)分枝多;葉披針形至長(zhǎng)橢圓形,5-9厘米長(zhǎng),全緣,葉柄稍有翅;花小,白色,芳香,1-3朵腋生,花瓣5,雄蕊20-25,子房5室;果橢圓形或倒卵形,長(zhǎng)2.5-3.5厘米,金黃色;果實(shí)球形的屬日本金桔。
原分布中國(guó)東南沿海各省,特別是廣東地區(qū),種植和食用金柑的歷史最悠久,是名副其實(shí)的金桔之鄉(xiāng)。
另外華南及長(zhǎng)江中下游也廣為栽培。賞其葉花、果,或?qū)樯a(chǎn)果實(shí)制作桔餅者,盆栽后精細(xì)管理,繁殖用嫁接法,砧木用枸桔或柑桔類實(shí)生苗。
一株可以結(jié)10個(gè)以上的金黃小桔,新春佳節(jié)一般出口香港地區(qū),很受香港人歡迎。其藥用價(jià)值較高。
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