怎么吃核桃補腦,核桃健腦食譜

核桃補腦是大眾所公認的常識，很多人都會每日適當食用核桃，以緩解用腦過度所引起的疲乏、記憶力減退等問題，那么怎么吃核桃補腦呢?

怎么吃核桃補腦

1、核桃紅棗奶

食材：去核紅棗、核桃仁、黑豆、黃豆

做法：紅棗、核桃仁、黑豆、黃豆一起放入磨漿機中，榨成豆汁即可。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、補氣益血、養(yǎng)血安神、健腦益智的作用，每日食用可適當緩解頭暈等癥狀。

2、核桃腰果奶

食材：核桃仁、腰果仁、枸杞、純牛奶

做法：核桃仁、腰果仁炒熟后，與枸杞、純牛奶放入榨汁機中，榨成汁即可。

功效：具有潤腸通便、補腦安神的作用。睡前飲用一杯可有效緩解白天用腦過度所致的不適感，同時可改善睡眠。

3、核桃黑米粥

食材：核桃仁、蓮子、黑芝麻、黑米

做法：提前泡好的黑米、蓮子、黑芝麻放入鍋中，加水煮開，放入核桃仁，小火燜煮至全部食材熟爛，最后加入少許紅糖調(diào)味。

功效：具有滋養(yǎng)補虛、強身健體的作用，可改善氣血不足所致的失眠多夢、睡不踏實等癥。

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