枇杷銀耳湯的功效

枇杷銀耳湯，想必很多愛美的女性還沒有嘗試過！這可是一款絕佳的美容養(yǎng)顏飲品！

原料：

主料：枇杷（150克） 、銀耳（干）（10克）

調(diào)料：白砂糖（20克）

制作方法：

1、將銀耳用冷水浸發(fā)，清洗干凈，放入碗內(nèi)，加少量水，上籠蒸至銀耳粘滑成熟；枇杷剝?nèi)テ?、挖去籽，切成小片待用?/p>

2、洗凈鍋，放入清水燒開，先下蒸好的銀耳，燒滾后再放入枇杷片和白糖，裝入大湯碗中即成。

功效：

枇杷：枇杷營養(yǎng)豐富，果肉中含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣、磷、鐵，胡蘿卜素等營養(yǎng)元素。枇杷能鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽；果實和葉有抑制流感病毒的作用，可以預(yù)防四時感冒；富含的多種營養(yǎng)素，能夠有效補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力。但是多食枇杷易助濕生痰，所以，脾虛泄瀉者忌食。

銀耳（干）：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

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