香瓜在各地的叫法不一,有些地方被叫做甜瓜,有些地方叫做甘瓜。在中國大部分地區(qū),每當(dāng)夏天的時候,都能夠看到、吃到香瓜。香瓜味道香甜,水分充足,是夏季用來解渴消暑的好瓜果,受到大部分人的喜愛。
香瓜的營養(yǎng)價值
香瓜不僅價格便宜,味道香甜,而且富有營養(yǎng),多吃有利于身體健康。
首先,香瓜富含碳水化合物,并且稍顯酸性,夏天的時候吃可以生津止渴;香瓜富含維生素及其它多種營養(yǎng)元素,多吃對人的肝臟健康特別有利,可以補充營養(yǎng);另外,香瓜還有一定的殺菌作用,特別對于蛔蟲、絲蟲有很好的殺滅作用。
香瓜怎么吃
最直接并且是最簡單的吃法,就是生吃。買來的香瓜洗干凈,然后就可以像吃蘋果一樣一口咬下去了。有些人又會問,那要不要去皮呢?這樣的問題和問吃蘋果要不要去皮差不多。其實水果皮一般都是很富有營養(yǎng)的,而且像香瓜蘋果這類水果的皮不厚,味道也不是特別的不好,所以吃香瓜的時候建議還是不要去皮。
香瓜可以配合白糖一起吃,這樣味道更加香甜。具體是這樣的。買來香瓜,去籽(這種吃法也可以去皮),然后切成一小片一小片;將這些香瓜片用鹽水稍微浸泡一下,撈出來,然后與白糖拌在一起吃就可以了。白糖的分量隨自己口味增減。
除了上面說到的,香瓜的吃法還有很多種。比如說,有些人會選擇將香瓜榨汁來吃,并且這樣的香瓜果汁還可以冰鎮(zhèn)后喝;再比如,你也可以將香瓜煮熟了吃,這樣的吃法大體和黃瓜差不多,隨自己口味可以選擇不一樣的做法,這里就不一一列舉了。
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