西柚的食用處理方法
1、將西柚的頭和尾用小刀去皮,切到可以明顯看到果肉的部位。
2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉處,反復(fù)這個(gè)操作。
3、準(zhǔn)備一個(gè)小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上進(jìn)行切割,這樣果汁會(huì)全部流入碗中,貼著白色果肉分割線內(nèi)側(cè)入刀,切割到中心部位。
4、而后按照上面的方法,切割另一條白色分割線,注意切割的時(shí)候都是沿著白色分割線內(nèi)入刀,這樣就可以把果肉順暢切割下來。
5、最后把全部切割后剩下的果皮進(jìn)行擠壓,西柚富含水分,擠壓的過程中會(huì)有很多果汁流出。最后根據(jù)自己的喜好,添加蜂蜜等食用即可。
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