紅薯粥
材料:紅薯200克,粳米100克。
做法:將紅薯洗凈去皮,切成塊,粳米淘洗凈,同入鍋內(nèi)加水煮成稀粥。
用法:溫?zé)岱场?/p>
功效:健脾養(yǎng)胃,益氣通乳,潤腸通便。
適用:脾胃虛弱,產(chǎn)后乳汁不通,便秘,夜盲癥。
鯉魚汁粥
材料:鯉魚1尾約500克,粳米100克,姜末少許,蔥2根,香油少許,料酒數(shù)滴,鹽微量。
做法:將活鯉魚剖肚,去內(nèi)臟,勿去魚鱗,洗凈后以文火煮湯,同時(shí)加入姜末、料酒煮至魚肉脫骨刺為度,去骨刺留汁備用;以粳米洗凈煮粥,待粥汁黏稠時(shí),加魚汁與鹽攪勻,稍煮片刻即成。食用時(shí)加入香油及食鹽。
用法:每日早晚空腹食用。
功效:利水消腫,利小便,下乳。
適用:各種水腫及產(chǎn)后無乳。
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