杏的吃法（做法）大全

杏的吃法（做法）大全

杏的吃法（做法）大全

1、杏子粥

將杏子洗干凈后與米一起入鍋熬成的粥即為杏子粥。該粥具有補虛養(yǎng)生之效，對于一些營養(yǎng)不良的人來說是個不錯的選擇。

2、杏子酒

將杏子洗凈后按適當比例泡入白酒中，幾個月后即可飲用。自制的杏子酒有著迷人的香味，具有潤肺止咳清熱解毒的效果?，F(xiàn)在市場上有很多種類的杏酒，是用杏子釀造的酒，口感也十分不錯。

3、杏子醬

取適量新鮮杏子果肉，將果肉放入鍋中邊煮邊搗碎。放入白糖后拌勻，待至冷卻后冷藏即可。這種吃法味道別具一格，且醬中富含各類維生素等微量元素，有助于提高人體免疫力。

4、食用鮮杏果肉

杏子成熟以后，可以挑選皮色是紫紅色或者橘黃色、果肉是鮮紅的杏子，那樣的杏子口感比較好。

5、吃杏脯

新鮮的杏子只能在適合的季節(jié)才能吃到，因而現(xiàn)在人們經(jīng)常收獲杏子以后將杏子加工成杏脯，這樣在不同的季節(jié)都能夠吃到杏子酸甜可口的味道，還增添了之中飯余之后的小零食。

6、喝杏汁

如果家里有果汁機還可以將杏子洗凈去核后打成果汁或者將杏仁制作成可口的杏仁露來飲用。

杏脯的三種美味特色吃法推薦

　　杏脯的美味口感，相信是眾多朋友的最愛，尤其是對年輕人來說，特別喜歡吃杏脯，有時候甚至把它作為零食來吃，杏脯除了可以直接食用以外，它還有很多的特色吃法，下面將為大家推薦三種杏脯的美味特色司法，希望能給喜歡杏脯的朋友提供一些幫助。

　　 1、培根杏脯卷

　　材料：培根和杏脯各適量。

　　做法：

　　(1)準備好原材料；

　　(2)在備好的每片培根卷上一塊杏脯；

　　(3)選用牙簽將培根和杏脯固定??；

　　(4) 烤盤底部刷少許油，將培根均勻的鋪在上面；

　　(5)選用上下火180度烤一刻鐘左右即可食用。

　　功效：培根杏脯卷起來口感清香，能夠增進食欲，開胃健脾。

　　 2、杏脯餅干

　　材料：準備杏脯半杯、低筋面粉2杯、黃油1杯、糖粉3/4杯、鹽1/2湯匙、香草精1湯匙。

　　做法：

　　(1)先把準備好的黃油放入碗中，室溫軟化，加入糖粉攪打均勻；

　　(2)放入備好的香草精、低筋面粉、切碎了的杏脯攪拌；

　　(3)放入冰箱中冷藏一晚上，取出后倒入模具中，放入烤箱烘烤即可食用。

　　功效：杏脯餅干吃起來香脆可口，比較清香，不僅能夠滿足人的食欲，還可以增加飽腹感，非常適合在饑餓的時候食用。

　　 3、芝士焗飯

　　材料：準備半個新鮮的洋蔥、火腿腸1根、兩個雞蛋、三十克杏脯、一碗剩米飯、兩片芝士，食鹽、五香粉、料酒、食用油、蔥、蒜各適量。

　　做法：

　　(1)先把備好的蔥、蒜、杏脯、火腿腸切丁，洋蔥切絲，雞蛋磕入碗內(nèi)，加入鹽、五香粉、料酒打散；

　　(2)在鍋中放少量的油，待油熱后倒入雞蛋液翻炒盛出，再依次下蔥蒜、洋蔥、火腿翻炒；

　　(3)加入米飯和杏脯下鍋攪拌炒勻；

　　(4)把炒飯倒入焗飯碗并壓實，取兩片芝士片蓋在飯上；

　　(5)將其放入烤箱中加熱，烤箱設(shè)置180度，預熱10分鐘，然后將焗飯碗放置在中層，設(shè)置180度烤一刻鐘即可食用。

　　功效：芝士焗飯起來鮮香可口，可以提升食欲，并能夠滋補強身。

　　以上為大家介紹的這三種杏脯的吃法是比較具有特色的，吃起來的口感也相當?shù)拿牢?，大家如果平時喜歡吃杏脯的話，那么不妨將杏脯做成這幾種食譜來吃，不僅可以感受到獨特風味，更能夠起到很好的保健效果，如果不會做的話，那么可以參照上文介紹的方法來進行制作。

杏果實營養(yǎng)豐富，杏子有什么樣的比較好的吃法？

杏子是我國北方的主要栽培果樹品種之一，以果實早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、風味甜美、酸甜適口為特色，在春夏之交的果品市場上占有重要位置，深受人們的喜愛。杏果實營豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外，還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等……

成熟的杏子水果在桌子上

記得小時候每年夏天常見老人們在樹底下一邊乘涼閑侃一邊撿起掉落的杏子，壞的去皮留核 好的就瓣開曬成杏干閑時解饞吃，近幾年農(nóng)民的經(jīng)濟條件好了家家戶戶都將舊房換新貌，原來的老杏樹也越來越少見了，取而代之的是現(xiàn)在的新品種杏樹和一大片的杏園，春天相約賞杏花，夏天結(jié)伴體驗采摘的樂趣，那今年的杏子嘗鮮季已近在眼前了，你想好要怎么吃它了嘛？不如來點兒新花樣~

1.直接食用鮮杏果肉

2.去掉皮核做成杏醬 可代替面包醬食用

3.杏子熬粥 開胃去火助消化

4.杏子蛋糕 甜而不膩

5.杏子去皮榨成果汁解渴不酸牙（適量飲用以免傷胃）

6.杏醬披薩低脂肪不油膩

7.杏脯蜜餞 茶余飯后小零食

8.自然曬干的杏干 易儲存一年四季的小零食

9.巧克力 杏子 奶油果凍

專家提醒：常吸煙的人，用它泡水喝，排出煙毒一身輕。

10.杏仁 助消化 排毒 降火氣

11.杏仁露 補腦 滋潤美白 健康

12.杏仁露 芋圓制作而成的甜品

看了這么多的杏子吃法看文章的你在吃的時候別忘了安排哦，閑暇之余不僅體驗手工制作的樂趣也收獲了美味帶來的喜悅和成就感，雖然生活枯燥無味，但我們可以在嘗試新的東西中找到一絲絲生活的趣味來打發(fā)無聊時光~

杏怎么做好吃，杏的吃法

食材明細
杏適量
銀耳適量
冰糖適量
酸甜口味
蒸工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
銀耳蒸杏的做法步驟

1
銀耳泡發(fā)，杏洗凈。

2
銀耳擺在盤底。

3
杏掰開去核，放在銀耳上。

4
每個杏里面擺上一塊冰糖。

5
上蒸鍋二十分鐘，冰糖溶化即可關(guān)火

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