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核桃仁粥
用料：核桃仁30克，粳米50克
。制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛
，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。功效：補腎益肺，潤腸通便
。用于老年肺虛氣喘、秋燥便秘等。脾胃虛寒
、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發(fā)季節(jié)，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3個核桃，患心臟病的危險性減少約10%。黑芝麻粥
用料：黑芝麻6克
，大米50克，蜂蜜少許。制法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎
，放入鍋內(nèi)炒熟備用功效：補益五臟，潤腸通便
。適用于秋燥便秘等癥。黑芝麻性溫平，有補肺氣
、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭發(fā)、養(yǎng)陰補虛及潤燥通便等功效。黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能促進血液循環(huán)
，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。百合蓮子粥
用料：百合
、蓮子各適量。制法：將百合、蓮子煮粥
。功效：潤肺養(yǎng)陰
、益氣、明目。百合性微寒，味甘
、微苦，有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養(yǎng)心蘆根粥
用料：鮮蘆根150克、杏仁10克
制法：取鮮蘆根150克，洗凈切斷
功效：此粥中蘆根清熱生津除煩
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