絲瓜和番茄在生活中很常見(jiàn),也是我們餐桌上的??停z瓜多用來(lái)烹炒或者燉湯食用,番茄則常被生吃或者做沙拉食用。那么這兩種食材可以一起吃嗎?跟著本文一起來(lái)了解下。
絲瓜和番茄可以一起吃嗎
這兩種食材是可以一起食用的,據(jù)研究表明絲瓜有很好的清熱利尿的效果,且具有很明顯的活血功效。番茄是屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有多種人體所需的元素,日常食用能起到減肥瘦身、增進(jìn)食欲的效果,因此這兩種食材一起吃能起到很好的保健功效,是比較好的搭配食材。
絲瓜和番茄怎么一起吃
1、首先將絲瓜皮去掉然后切成滾刀塊加入淡鹽水中浸泡待用;
2、雞蛋打散后攪拌成蛋液狀待用;
3、番茄開(kāi)水燙過(guò)去皮祛蒂后切成均勻的塊狀待用;
4、油鍋燒熱將雞蛋液倒入攤成兩面金黃后裝盤(pán)待用;
5、另起油鍋將蔥蒜爆香后將番茄加入翻炒變軟后將絲瓜加入繼續(xù)翻炒待用;
6、加入適量的食鹽翻炒均勻后,將雞蛋塊加入繼續(xù)翻炒后便可出鍋食用。
絲瓜可以和什么一起吃
1、絲瓜+毛豆:絲瓜和毛豆一起吃能提升身體的蛋白質(zhì)及一些維生素、礦物質(zhì)元素的含量,從而能更好的增強(qiáng)人體的抵抗力,對(duì)于便秘、口臭等有很好的緩解效果,也有助于乳汁的分泌。
2、絲瓜+魚(yú)肉:絲瓜中含有大量的干擾素幼生劑,能很好的刺激身體產(chǎn)生一些干擾素,從而能達(dá)到抗病毒的效果。另外絲瓜中含有的皂苷成分也能很好的和魚(yú)肉搭配一起吃。
3、絲瓜+菊花:絲瓜和菊花一起吃,可能很多人都沒(méi)吃過(guò),其實(shí)二者結(jié)合能起到很好的祛濕化痰、清熱解毒的效果,還能增強(qiáng)人體的抵抗力,也能更好的美容養(yǎng)顏。
4、絲瓜+豬蹄:絲瓜和豬蹄一起吃,能起到很好的養(yǎng)血通乳的效果,也能更好的潤(rùn)膚養(yǎng)顏,特別適合一些乳汁不通的孕婦食用。
以上就是本文針對(duì)絲瓜和番茄能不能一起吃進(jìn)行的分析,通過(guò)本文可以看出絲瓜和番茄是比較好的搭配,不僅能增進(jìn)人的食欲,還能及時(shí)的給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),是很適合的搭配食材。
樂(lè)哈健康
絲瓜和西紅柿能一起吃嗎
弦月唯一限量版
發(fā)布于 2017-06-20 16:34:31
夏 季天氣炎熱沒(méi)有胃口,想吃酸甜爽口的菜,想把西紅柿和絲瓜一起炒,那么,絲瓜和西紅柿能一起吃嗎
絲瓜
西紅柿
蔬菜
食譜
1
絲瓜和西紅柿能一起吃嗎
絲瓜和西紅柿能一起吃。
絲瓜味甘,性涼,有清熱化痰,涼血解毒的功效,西紅柿味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。功效相輔相成可以一起食用,并且顏色搭配好看,讓人更有食欲。
2
絲瓜和西紅柿要怎么一起吃
西紅柿絲瓜
食材:西瓜兩根,西紅柿兩個(gè),油、鹽、雞精、白醋適量
1.絲瓜洗凈去皮,對(duì)半切開(kāi),斜切成塊,西紅柿洗凈劃十字,用開(kāi)水燙后去皮去蒂切塊;
2.鍋內(nèi)加少許油,七成熱加絲瓜翻炒,炒至絲瓜變軟,加少許白醋保綠,再加入西紅柿塊繼續(xù)翻炒;
3.加少許鹽,中火翻炒至西紅柿出汁,加入少許雞精,拌勻出鍋。
西紅柿絲瓜雞蛋湯
食材:嫩絲瓜400g,西紅柿兩個(gè),雞蛋兩個(gè),蝦米30g,油、鹽、蔥、姜、蒜適量。
1.蝦米提前泡好,絲瓜去皮對(duì)半切半圓片,西紅柿劃十字開(kāi)水燙后,去蒂去皮,切小塊,蔥姜蒜切好備用;
2.鍋內(nèi)燒油,油熱加蔥姜蒜末炒香,再加蝦米炒香,加入一大碗水;
3.水開(kāi)后將西紅柿放入鍋中煮,水開(kāi)后再加絲瓜煮一分鐘;
4.雞蛋打成蛋液,直接加入鍋中,拌開(kāi),讓雞蛋不結(jié)塊,加適量鹽,煮開(kāi)即可。
西紅柿絲瓜炒雞蛋
食材:雞蛋三個(gè),嫩絲瓜一條,西紅柿兩個(gè),小蔥、胡椒粉、油、鹽適量。
1.西紅柿洗凈劃十字,過(guò)開(kāi)水,去皮去蒂切塊,嫩絲瓜洗凈去皮,切滾刀塊,小蔥切蔥花待用;
2.雞蛋加少許鹽打成蛋液,油入鍋中燒熱,倒入蛋液,雞蛋定性后鏟成小片,盛出備用;
3.下少量油與鍋中,加西紅柿煸炒,西紅柿發(fā)軟出汁之后加入絲瓜塊翻炒,加少許水燜煮一兩分鐘;
4.加入炒好的雞蛋翻炒,放適量鹽、胡椒粉調(diào)味,即可。
絲瓜西紅柿粥
食材:絲瓜500g,粳米100g,蔥姜末、鹽、味精適量
1.絲瓜洗凈去皮,切小片,西紅柿洗凈劃十字,過(guò)開(kāi)水去皮去蒂,切小塊備用;
2.粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟;
3.放入絲瓜,蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿。味精稍燉即可。
3
絲瓜不能和什么一起吃
1.絲瓜性涼,潤(rùn)腸通便,所以不應(yīng)與寒性食物一起吃,會(huì)加重脾胃虛寒,容易導(dǎo)
你好,朋友
個(gè)人認(rèn)為可以根據(jù)自己的口味和喜好是可以把絲瓜,西紅柿,雞蛋還有豬肉一起炒的,
絲瓜含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,維生素B1,維生素C。潤(rùn)腸通便,延緩衰老,增加機(jī)體免疫力。
西紅柿含有多種氨基酸蛋白質(zhì)和豐富的纖維素維生素,a維生素C,脂肪活血調(diào)經(jīng)鎮(zhèn)咳去痰,消腫解毒,消積健胃的功效。雞蛋富含蛋白,核黃素,尼克酸,鈣,鐵磷,維生素a,卵磷脂,健腦益智,防止動(dòng)脈硬化,延緩衰老,補(bǔ)益身體的功效。豬肉富含蛋白質(zhì),脂肪維生素,煙酸,鈣,鐵,磷,鎂,鉀,補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)中益氣,保護(hù)皮膚的功效。
炒出來(lái)的味道還是非常不錯(cuò)的,
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,
更有利于人體的吸收和健康,謝謝。
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