絲瓜是發(fā)物嗎
在生活中絲瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富
,在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜能很好的對人體健康起到一定的保護(hù)作用
,但是在平時生活中食用絲瓜的時候也要注意食用健康的問題,有的人群在食用絲瓜的時候就會比較擔(dān)心關(guān)于絲瓜是否是屬于一種發(fā)物性質(zhì)的食材
,以及在食用之后會不會造成人體健康出現(xiàn)一些不利的影響
,那么接下來我們就一起來看看在生活中經(jīng)常可以食用的絲瓜是否是屬于一種發(fā)物性質(zhì)的食材?
一、絲瓜是發(fā)物嗎
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在平時生活中經(jīng)?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢允秤玫慕z瓜并不是屬于一種發(fā)物性質(zhì)的食材,所以在平時生活中的話是可以放心的食用的
,并不會對人體健康造成什么不利的影響
,而且在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜也能很好的對人體健康起到一定的維護(hù)的作用,尤其是針對于一些經(jīng)常上火或者是自身就是屬于熱性體質(zhì)的人群來說經(jīng)常的食用一些絲瓜能很好的對人體健康起到一定的保護(hù)作用
,所以在平時生活中的話可以經(jīng)常的食用一些絲瓜來幫助身體健康的維護(hù)
。夏季的時候可以經(jīng)常的食用一些絲瓜來起到降火降暑的作用。
二
、吃絲瓜的好處
1
、美容:在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜能起到很好的美容的作用,因為絲瓜汁在被人體吸收利用之后可以對人體健康起到很好的保護(hù)
,女性朋友在平時生活中經(jīng)常的用絲瓜汁進(jìn)行敷臉的話能很好的起到抗皺
,緊致肌膚的作用。
2
、子宮出血:在平時生活中絲瓜不僅可以作為一種食材去食用
,也可以將其作為一種食用價值極高的藥材去食用,在平時生活中將絲瓜中的絲瓜絡(luò)用火燒之后將其研磨成粉之后將其用黃酒進(jìn)行沖開食用
,能起到很好的治療子宮出血或者是血崩的作用
,所以在平時生活中的話可以注意。
3
、月經(jīng)失調(diào):在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜能起到很好的治療月經(jīng)失調(diào)的作用
,在平時生活中將備好的絲瓜子置于陽光下曬干之后,將其用水加一些紅糖進(jìn)行煎煮之后再用一些黃酒進(jìn)行沖開即可食用
,對于一些月經(jīng)不調(diào)的女性而言是很好的食療產(chǎn)品
。
4
、月經(jīng)過多:在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜能起到很好的治療女性月經(jīng)量過多的癥狀,在平時生活中將一些老絲瓜進(jìn)行悶煮
,再將其研磨成灰之后即可將用一些鹽水進(jìn)行沖開即可起到很好的治療月經(jīng)量過多的癥狀
,用黃酒進(jìn)行沖服的話能起到很好的催乳的作用,對于一些孕期的女性或者是產(chǎn)后的女性是很好的食療產(chǎn)品
。
在生活中的絲瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富
,而且絲瓜也不是屬于一種發(fā)物性質(zhì)的食材,所以在平時生活中的話是可以放心的食用一些絲瓜來幫助身體健康的維護(hù)
,并不會對人體健康造成什么不利的影響
,在平時生活中經(jīng)常的食用一些絲瓜也能針對于人體不同的病癥有不同的治療效果,所以在平時生活中的話可以經(jīng)常的食用一些絲瓜
。
請問什么食物中維C含量高?什么食物是熱性食物?什么食物是發(fā)物?
分類:生活
問題描述:
我很需要這方面的知識
,如果知道的話請幫個忙。謝謝了
解析:
一.回答你第一個問題:什么食物維生素C含量高: 維生素C的主要來源是植物性食物水果和蔬菜
,食物內(nèi)含量分類如下:
最豐富的天然來源:櫻桃
、松針。
優(yōu)質(zhì)來源:柑橘類水果
、橘汁
、青椒、辣椒
、石榴
、芥菜、芹菜
。
良好來源:綠葉蔬菜
、卷心菜、草莓
、番茄、甜瓜
。
微量來源:谷類及其制品
、牛奶、蛋
、魚
、堅果類等食物
。
二.回答你第二個問題:什么食物是熱性食物(我再順便說一下寒性,溫性
,涼性和平性的食物):
飲食養(yǎng)生首先要講“性”
。“性”(或“氣”)是指食物有寒
、涼
、溫、熱等不同的性質(zhì)
,中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”
。
寒、涼食物適用于熱性體質(zhì)和病證(陽勝或陰虛)
。其作用主要是疏散風(fēng)熱
、清熱瀉火、涼血解毒
、平肝潛陽等
。
溫、熱食物則適用于寒性體質(zhì)和病證(陰勝或陽虛)
。其主要作用是溫里散寒
,助陽益火、活血通絡(luò)
、行氣解郁
、芳香開竅等 。
平性食物介于寒涼和溫?zé)嶂g
,適合于一般體質(zhì)
,或寒、熱病證均可
,多用作營養(yǎng)保健
。
1.寒性食物
淡豆豉、馬齒莧
、醬
、苦瓜、藕
、食鹽
、甘蔗、柿子
、茭白
、蕨菜、荸薺、紫菜
、海藻
、海帶、竹筍
、慈姑
、西瓜、甜瓜
、香蕉
、豬腸、桑葚
、蟶肉
、柚、冬瓜
、黃瓜
、田螺。
2熱性食物
芥子
、鱒魚
、肉桂、辣椒
、花椒
、胡椒。
3溫性食物
高粱
、糯米
、韭菜、小茴香
、刀豆
、生姜、蔥
、芥菜
、香菜、油菜子
、韭子
、大蒜、南瓜
、木瓜
、薤白、
、醋
、龍眼肉、杏子
、杏仁
、桃、櫻桃
、石榴
、烏梅、荔枝
、栗子
、大棗、胡桃仁
、鹿肉
、熊掌、羊肉
、狗肉
、豬肝、豬肚
、火腿
、貓肉、雞肉
、雀
、鱔魚、蝦
、淡菜
、鳙魚、鰱魚
、海參
、羊乳、鵝蛋
。
4.涼性食物
小米
、大麥、綠豆
、小麥
、薏米、蕎麥
、腐
、茄子、白蘿卜
、冬瓜子
、冬瓜皮、絲瓜、油菜
、菠菜
、莧菜、柑
、蘋果
、梨、枇杷
、橙子
、西瓜皮、芒果
、橘
、槐花、菱角
、茶葉
、蘑菇、豬皮
、鴨蛋
。
5.平性食物
豌豆、黑大豆
、赤小豆
、蠶豆、黃豆
、粳米
、玉米、白薯
、馬鈴薯
、洋蔥、藕節(jié)
、黃花菜
、薺菜、香椿
、茼蒿
、圓白菜、芋頭
、扁豆
、胡蘿卜、白菜
、豆豉
、百合
、荷葉、橄欖
、無花果
、李子、葡萄
、白木耳
、木耳、香菇
、黑芝麻、榛子
、南瓜子
、落花生、白果
、蓮子
、桃仁、李仁
、酸棗仁
、豬肺、豬心
、豬肉
、豬腎、豬蹄
、牛肉
、鵝肉、白鴨肉
、鵪鶉
、鵪鶉蛋、蜂蜜
、蜂乳
、香榧子、芡實
、燕窩
、雞蛋、鵝蛋
、牛奶
、白砂糖、黃魚
、泥鰍
、鯧魚
、青魚、鯽魚
、鯉魚
、龜肉、鱉肉
、海蟄
。
三.回答你第三個問題:什么食物是發(fā)物:
發(fā)物的含義和概念一般多習(xí)稱為辛熱物、海鮮物
、腥發(fā)物等.
(1)從字面上講
,發(fā),包含發(fā)作
、誘發(fā)
、激發(fā)、復(fù)發(fā),但從概念上講尚缺乏系統(tǒng)
、完整
、準(zhǔn)確的理論闡釋。一般多習(xí)稱為辛熱物
、海鮮物
、腥發(fā)物等其致病具發(fā)熱、發(fā)瘡
、發(fā)毒
、動火、動風(fēng)
、助濕
、生痰、動氣
、積冷和發(fā)痼疾的不同特點
。
(2)廣義方面,正如已故現(xiàn)代名醫(yī)秦伯未所說:“凡能引起口干
、目赤
、牙齦腫脹、大便秘結(jié)的芥菜
、韭菜
、香菇、金花菜等
,都有發(fā)熱的可能
,俗稱發(fā)物”.一般認(rèn)為,是 ***
、加重外傷
、腫皰疙瘩或某種疾病的食物
,如羊肉、海參
、魚等物品”
。發(fā)物可理解為:在健康人正常攝入,患病服藥及病后調(diào)理的飲食過程中
,因不當(dāng)飲食而能誘發(fā)產(chǎn)生某種病癥
,激發(fā)新病或妨礙治療、加重病情
,影響機(jī)體康復(fù)的一類食物
。
(3) 狹義方面,發(fā)物致病類似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的變態(tài)反應(yīng)性疾病中的食入性食物過敏癥的某些表現(xiàn).故發(fā)物的含義又可理解為:凡因正常食用某種無毒的食物
,而能誘激某些人突發(fā)產(chǎn)生病癥(如過敏性蕁麻疹
、濕疹、紫癜
、胃腸炎、休克等)的食物
。從這個意義上講
,人類的食物既都有可能成為發(fā)物,又因人而異
,不可能對任何人都產(chǎn)生致發(fā)作用
,常由家庭遺傳、個體差異(過敏體質(zhì)狀態(tài))所決定
,并受季節(jié)氣候
、膳食搭配、加工制作 等外部因素的影響
。
食物可能成為發(fā)物而致發(fā)疾病的原因大致有以下幾方面
。
1、飲食不當(dāng):多由食物選反對選擇
、搭配
、烹飪不當(dāng),或飲食失節(jié)
、違時
、過量、長時間持續(xù)單一攝入
。使食物中有害物質(zhì)缺乏有效地抑減消除
,或消化吸收不良,食物偏性挫傷臟腑功能
,可能成為發(fā)物而導(dǎo)致疾病發(fā)生
。如鵝卵“多食傷胃滯氣
、發(fā)痼疾”;羊肝“久食傷肝損眼”
;栗“生食難化
,熟食滯氣”。以及食羊肉忌梅子
,雞肉忌大蒜
,鯽魚忌芥菜,大棗忌蔥
,枇杷忌熱面
,生蔥忌蜂蜜等
2、食物與藥物產(chǎn)生的不良作用:食物與藥物各具不同性味及作用
,患病服藥治療時
,當(dāng)所食食物的作用與藥物產(chǎn)生的作用不一致時,就會減弱
、抵消藥物療效
,甚或產(chǎn)生毒副反應(yīng),從而妨礙疾病的治療.《本草綱目》服藥忌食:“凡服藥
,不可雜食肥豬犬肉
,油膩羹會,腥臊陳臭諸物
。凡服藥
,不可多食生蒜、胡荽
、生蔥
、諸果、諸滑滯之物”
,不無道理
。臨床用藥如甘草、蒼耳
、吳茱萸
、黃連、桔梗
、烏梅忌豬肉
,厚樸忌炒豆,鱉甲忌莧菜
,地黃
、首烏忌蔥、蒜
、蘿卜等
。中醫(yī)忌口側(cè)重于此
。。
3
、食物與疾病的關(guān)系:病有表里
、寒熱、虛實
、陰陽之分
,食物有溫?zé)帷⒑疀?div id="m50uktp" class="box-center"> 、酸苦甘辛咸味之別及消補(bǔ)
、散泄、滑澀諸特點
。食物的作用與所患病癥的性質(zhì)
、趨勢相從則助邪傷正,添病益疾
。臨床如濕熱癥證忌食豬肉
、飴糖、面食
、棗
;瘡瘍等皮膚病癥忌食酒、蒜
、椒、姜及腥臊海鮮物
;瀉泄忌食西瓜
、諸油膩、豆果潤滑之物
;食積忌食豆類
、面類、瓜果等難于消化之物
;水腫忌鹽
、芡實、蓮米等滯澀物
。
4
、季節(jié)氣候?qū)袷车挠绊懀翰煌竟?jié)、氣候?qū)θ梭w可產(chǎn)生一系列不同影響
,選食若不應(yīng)時則易外招內(nèi)感傷及臟腑功能
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!侗静荨罚骸岸虏豢啥嗍呈[”
。冬季干燥
,就火取暖,誤食助火動熱物
,使人傷津損陰燥火
;《金匱要略方論》:“春不食肝”,春為肝氣勝
,同氣相求
,食肝則使人肝氣易亢盛大;《本草害利》:“秋不食姜
,令人瀉氣”
,耗液傷神.故中醫(yī)調(diào)攝養(yǎng)生注重“但凡春秋之際,故疾發(fā)動之時
,切量其自性將養(yǎng)”
,是有一定道理的。
發(fā)物致發(fā)特點分類及品種:
發(fā)物致發(fā)疾病的特點各有所別
。清代王士雄在《隨息居飲食譜》中載述的飲食
,其涉及的發(fā)物種類提法趨于集中,且言明了在辨治疾病
,養(yǎng)生調(diào)攝時
,須忌食避害之理。現(xiàn)以傳統(tǒng)認(rèn)識將發(fā)物歸納如下:
1
、動火發(fā)物:多具辛熱燥烈之性
,能助熱動火、傷津劫液
。如煙
、酒、蔥
、姜
、椒、蒜
、韭
、芥、羊肉
、狗肉及鹵制食品
、煎炒、油炸之物
。素體熱盛
,陰虛火旺,諸熱所致病癥不宜食用。
2
、動風(fēng)發(fā)物:多具升發(fā)
、散氣、火熱之性
,能使人陽氣升散發(fā)越
,內(nèi)風(fēng)亢逆,邪毒走竄
。如海鮮魚
、蝦、蟹
、貝
、豬頭肉、雞肉
、鵝肉
、牛乳、雞蛋
、蘑菇
、木耳、茄子等
。蕁麻疹
、丹毒、濕疹
、瘡癰疔癤
、中風(fēng)、頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、驚風(fēng)
、痹證等不宜食用。
3
、助濕發(fā)物:多具膠著粘滯、肥甘澀膩之性
,能阻脾
、助濕、戀邪
。如飴糖
、大棗、面食
、肥肉及甘甜滋膩諸物
。濕熱病、黃疸、淋證
、痢疾
、帶下、瘧疾等忌食
。
4
、積冷發(fā)物:多具寒涼潤利之性,能傷陽生寒
,影響臟腑運(yùn)化
。如冬瓜、四季豆
、冬寒菜
、莧菜、萵筍
、柿子等
。素體陽虛、陰寒內(nèi)盛
,泄瀉
、冷痛、陽虛水腫等不宜食用
。
5
、動血發(fā)物:多具活血散血、作用峻烈之性
,能動血傷絡(luò)
,迫血外溢。如慈菇
、胡椒
、羊肉、狗肉
、菠菜
、燒酒等。各種出血性疾病
,崩中漏下
、痔瘡、月經(jīng)過多
、吐血
、咯血、鼻衄
、皮下出血
、尿血等病癥忌食
。
民間所指的“發(fā)物”多指無鱗魚及蝦、蟹
、海參
、羊肉、牛肉
、香椿等一些高蛋質(zhì)和高營養(yǎng)的食物
。
什么是發(fā)物?注意哪些?
發(fā)物致發(fā)疾病的特點各有所別
。清代王士雄在《隨息居飲食譜》中載述的飲食
,其涉及的發(fā)物種類提法趨于集中,且言明了在辨治疾病
,養(yǎng)生調(diào)攝時
,須忌食避害之理。現(xiàn)以傳統(tǒng)認(rèn)識將發(fā)物歸納為七類
。x0dx0ax0dx0a1
、動火發(fā)物:多具辛熱燥烈之性,能助熱動火
、傷津劫液
。如煙、酒
、蔥
、姜、椒
、蒜
、韭、芥
、羊肉
、狗肉及鹵制食品、煎炒
、油炸之物
。素體熱盛,陰虛火旺
,諸熱所致病癥不宜食用。x0dx0ax0dx0a2
、動風(fēng)發(fā)物:多具升發(fā)
、散氣、火熱之性,能使人陽氣升散發(fā)越
,內(nèi)風(fēng)亢逆
,邪毒走竄。如海鮮魚
、蝦
、蟹、貝
、豬頭肉
、雞肉、鵝肉
、牛乳
、雞蛋、蘑菇
、木耳
、茄子等。蕁麻疹
、丹毒
、濕疹、瘡癰疔癤
、中風(fēng)
、頭暈?zāi)垦!Ⅲ@風(fēng)
、痹證等不宜食用
。x0dx0ax0dx0a3、助濕發(fā)物:多具膠著粘滯
、肥甘澀膩之性
,能阻脾、助濕
、戀邪
。如飴糖、大棗
、面食
、肥肉及甘甜滋膩諸物。濕熱病
、黃疸
、淋證、痢疾
、帶下
、瘧疾等忌食
。x0dx0ax0dx0a4、積冷發(fā)物:多具寒涼潤利之性