風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的食療方式有哪些
1、黑豆蛇肉羹
組成:黑豆90克,蛇(有無毒均可)1條,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去其頭、皮、內(nèi)臟;黑豆、生姜、紅棗洗凈。把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮2小時(shí),至豆熟爛,并成汁狀為度,調(diào)味即可。
功效:養(yǎng)血祛風(fēng),通絡(luò)除濕。適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性坐骨神經(jīng)痛屬血不養(yǎng)筋者。
2、透骨草蛇肉湯
組成:蛇1條,透骨草15克,細(xì)辛3克,當(dāng)歸12克,生姜、紅棗各少許。
制法:蛇去頭、皮及腸雜;透骨草、細(xì)辛、當(dāng)歸、生姜、紅棗洗凈,把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量。文火煮2小時(shí),至蛇肉酥爛為度,調(diào)味即可。
功效:適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等屬風(fēng)寒濕邪伏于筋骨者。
3、黃芪桂枝蛇肉湯
組成:蛇1條,生黃芪60克,桂枝9克,當(dāng)歸12克。
制法:蛇去其頭、皮、內(nèi)臟;黃芪、當(dāng)歸、桂枝洗凈。把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2小時(shí),至蛇肉酥爛為度,調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)氣活血、祛風(fēng)逐寒。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、良性膝關(guān)節(jié)痛等屬于風(fēng)寒痹阻,氣血兩虛者。
4、細(xì)辛川烏雞肉湯
組成:雞肉90克,細(xì)辛3克,川烏6克,黃芪30克,生姜。
制法:把全部用料洗凈,一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量。文火煮2~3小時(shí),調(diào)味即可。
功效:益氣祛風(fēng),逐寒止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。
5、附子雞肉湯
組成:雞肉90克,熟附片10克,生姜、紅棗各少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2~3小時(shí),至湯水入口無麻辣感為度。
功效:溫腎逐寒,祛濕止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、良性膝關(guān)節(jié)痛、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。
6、川烏黑豆雞肉湯
組成:雞肉90克,川烏6克,黑豆60克,紅棗少許。
制法:把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2~3小時(shí),至口嘗無麻辣感為度。隨量飲用。
功效:祛風(fēng)逐濕,散寒止痛。適用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等屬于風(fēng)寒濕痹阻絡(luò)者。
7、防已桑枝粥
組成:防已12克,桑枝30克,薏苡仁60克,赤小豆60克。
制法:把全部用料洗凈,一齊放入瓦鍋,加水適量,文火煮2~3小時(shí),成粥即可。
功效:清利濕熱、宣通經(jīng)絡(luò)。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于濕熱痹阻者。
8、忍冬藤苡仁粥
組成:忍冬藤60克,通草9克,防風(fēng)9克,薏苡仁90克。
制法:把全部用料洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,文火煮2~3小時(shí),成粥即成。
功效:清利濕熱、宣痹止痛。適用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬于濕熱流注者。
9、木瓜湯
組成:木瓜4個(gè),白蜜1kg。
做法:將木瓜蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg煉凈。將兩物調(diào)勻,放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1~2匙飲用。
功效:通痹止痛。
10、老桑枝煲雞
組成:老桑枝60g,雌雞1只約500g
做法:將老桑枝和雞加水適量煲湯,用食鹽少許調(diào)味,喝湯吃肉。
功效:能溫經(jīng)散寒,清熱除濕。
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