食譜原料:
蓮子肉100克,木耳25克,龍眼肉15克,水7碗,冰糖1塊。
工藝做法:煮。
配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;素菜。
菜譜屬地:
粵菜。
制作方法:
1、龍眼肉浸洗干凈。
2、蓮子肉洗凈留衣。
3、木耳浸洗,連同蓮子肉、龍眼肉加水煲滾,再用中火煲45分鐘,放人冰糖即成。
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