，可以養(yǎng)胃止嘔。

砂仁蒸鯽魚

鮮鯽魚250克

，砂仁5克。砂仁研成細(xì)末；鮮鯽魚去鱗、內(nèi)臟；醬油、鹽、砂仁末攪勻，放入鯽魚腹中，用淀粉封住刀口，放入盤中蓋嚴(yán)，上籠蒸熟。佐餐食。用于脾虛濕困型嘔吐。

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