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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    神經(jīng)衰弱藥膳方
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-06 19:49:21
        
    

        
    
           
    神經(jīng)衰弱是由精神因素引起的大腦皮層功能暫時(shí)失調(diào)的病癥
      ，以失眠
      、頭疼、四肢乏力
      、情緒激動(dòng)為主要表現(xiàn)
    。下面的藥膳——酸棗仁粥
    、八寶粥
      、烏靈參燉雞、小米粥
      、烏龜百合紅棗湯
      ，有助于改善神經(jīng)衰弱病人的癥狀，操作簡(jiǎn)便易行
      ，神經(jīng)衰弱者應(yīng)堅(jiān)持服用
    。
    八寶粥
    功效：健脾胃，補(bǔ)氣益腎
    ，養(yǎng)血安神。適用于失眠
    、體虛乏力
    、虛腫、泄瀉
    、口渴
    、咳嗽少痰等癥。
    配料：芡實(shí)
    、薏仁米、白扁豆
    、蓮肉
    、山藥、紅棗
    、桂圓
    、百合各6克
    ，大米150克
    。
    制作：先將前8味煎煮40分鐘
    ，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
    用法：分頓調(diào)糖食用
    ，連吃數(shù)日
    。
    烏靈參燉雞
    功效：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)心安神
    。適用于神經(jīng)衰弱
    。
    配料：雞1只，烏靈參100克
      ，酒、姜
      、蔥
      、鹽各適量。
    制作：雞宰殺
      ，洗凈
      ，去腸雜；烏靈參用溫水浸泡4～8小時(shí)
      ，洗凈切片
      ，放進(jìn)雞腹內(nèi)；把雞放入砂鍋內(nèi)
      ，加清水淹過雞體
      ，放入酒、姜
      、蔥適量
      ，旺火燒開后
      ，改用文火燉
      ，熟時(shí)加入少許鹽即可。
    用法：每日2次
      ，吃肉喝湯
      。
    小米粥
    功效：養(yǎng)心安神。用于心血不足
      、煩躁失眠。
    配料：小米50克
    ，雞蛋1個(gè)
    。
    制作：先用小米煮粥
    ，取汁，再打入雞蛋
    ，稍煮
    。
    用法：臨睡前用熱水泡腳
    ，同時(shí)飲此粥
    ，然后入睡。
    烏龜百合紅棗湯
    功效：養(yǎng)血安神
    。輔治神經(jīng)衰弱
    。
    配料：250克烏龜1只，百合30克
    ，紅棗10個(gè)
    。
    制作：烏龜去甲及內(nèi)臟，切成塊
    ，洗凈
    ，先用清水煮；再加入百合
    、紅棗
    ，直至龜肉熟爛，百合
    、大棗煮透
    ，最后添加少量冰糖燉化即可。
    用法：喝湯吃肉及棗
    。1日吃完
    ，每周吃2～3次。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/71230.html.
    
          
    
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