酸木瓜作為我們平時(shí)生活中比較熟悉的一種水果,由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,吃起來口感很好,受到很多消費(fèi)者的青睞,它還具有非常多的功效和作用,比如說可以起到清熱解毒,生津止咳的功效,但是我們?cè)诩抑匈?gòu)買的木瓜果度的話,保存成為一個(gè)很大的問題。
酸木瓜如何保存
我們?cè)谫?gòu)買木瓜時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一些問題,有些酸木瓜會(huì)呈現(xiàn)為青色,或者有些木瓜會(huì)呈現(xiàn)于黃色,青色的木瓜表明他還沒有完全熟透,對(duì)于一些黃色的木瓜來說,她已經(jīng)完全熟透,所以說他們兩者的保存方法也是不同的。如果我們想要保存青木瓜的話,買回來及時(shí)使用不完的話可以將它用報(bào)紙包好,放在陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行保存,這樣可以保存四五天左右的時(shí)間,對(duì)于青木瓜來說,它是不可以放在冰箱冷藏室中進(jìn)行保存的。
還有就是對(duì)于一些熟透的木瓜它呈現(xiàn)為黃色之后,我們最好可以將它及時(shí)吃掉,如果短時(shí)間內(nèi)吃不完的話,可以選擇將它用來腌制的方法,或者還可以選擇用成制作果醬,還可以將它和雞肉或者魚肉坐在一起用作煲湯等,但是這樣保存的時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng)。如果我們將木瓜吃不完的話,可以選擇用保鮮袋或者用報(bào)紙將他包好放在陰涼的地方進(jìn)行保存,還可以選擇將木瓜切成絲狀,再加入一些白糖和白醋腌制,吃起來也是非常美味的,保存時(shí)間長(zhǎng)。如果是購(gòu)買的一些青木瓜的話,再保存一段時(shí)間過后等他慢慢變黃,吃起來會(huì)有濃郁的香氣,而且口感也會(huì)更好。
對(duì)于換季衣物:
1 應(yīng)該將毛料和化纖衣服分開存放。毛料衣服洗凈熨平后,要用衣架掛在大衣柜內(nèi),在口袋和衣柜底部放一些樟腦丸或衛(wèi)生球,最好用紙或布包好。化纖或其他衣物可單掛單放。
2 要經(jīng)常打開衣柜或衣箱蓋,使其通風(fēng),保持衣服干燥。特別要注意在梅雨季節(jié)或潮濕的天氣,應(yīng)將衣服趁好天氣拿出來晾一下,但不要在陽光下曝曬。
3 衣箱最好與地面、墻面保持適當(dāng)?shù)木嚯x,以防潮濕。
讓心愛的衣服和配件在秋冬有個(gè)地方好好安頓吧!一提到換季就開始傷腦筋,不是衣服太多沒地方收藏,就是收起來的衣服到了明年皺巴巴又發(fā)黃。別再煩惱了!
STEP1 先淘汰穿不到的衣服
叫女生不要買新衣服絕對(duì):“辦不到!”,但是衣服愈買愈多,衣櫥空間愈來愈小,這樣下去也不是辦法。其實(shí)你仔細(xì)翻翻衣櫥,是不是有些很像的襯衫,或是有某件裙子穿起來不好看,卻一直掛在衣櫥里沒動(dòng)過。如果有一件衣服已經(jīng)一年以上沒穿過,那你以后會(huì)穿的機(jī)率是10%,與其放在那邊“占位”,還不如拿去捐給慈善機(jī)構(gòu)或是送給親朋好友,為了讓其他衣服有個(gè)舒適的空間安頓,也只好狠心地和少穿的衣服說Byebye了。
你該舍棄的衣服:
1.很久沒穿的衣服,簡(jiǎn)直快忘了它的存在。
2.尺寸根本不合,穿起來不好看的衣服。
3.流行性強(qiáng),現(xiàn)在也不敢穿的衣服。
4.款式、顏色重復(fù)的衣服。
5.有污損或是破洞,無法補(bǔ)救的衣服。
好好檢查自己的衣服,是不是有重復(fù)購(gòu)買的情形呢?
STEP2 清洗、整理衣物
這個(gè)步驟可不能輕忽。有些衣服雖然只穿過一次,表面上干干凈凈的,但是上面還是會(huì)沾染一些灰塵和汗液,過了一個(gè)冬天再拿出來穿時(shí),上面多了一塊塊的汗?jié)n,到時(shí)候清洗不掉后悔也來不及了。所以每一件準(zhǔn)備要收藏起來的衣服,一定要確定是洗干凈的,才能保持衣物的最佳狀態(tài)。
清洗衣服一定要注意的事:
1.要看清楚衣服上標(biāo)示的洗濯方式,羊毛、絲織品、麻及嫘縈等質(zhì)料的衣服下水后容易縮水、變形,必須送洗衣店干洗。
2.不易清洗的汗?jié)n,可以在洗滌時(shí)加入二、三湯匙的氨水,浸泡幾分鐘后再搓洗一下,用清水洗凈后依一般洗衣程序處理就可以輕松去除!
3.沾上血漬的衣服要用冷水來清洗,因?yàn)闊崴畷?huì)使血液中的蛋白質(zhì)凝固,另外,蘿卜含有分解血液的成分,可以用紗布沾些蘿卜泥擦拭。
4.下廚烹飪時(shí),容易沾上食物的油漬,這時(shí)候要用濕毛巾沾少許檸檬汁就能清理干凈。
STEP3 將衣服分類收納
確定衣服已經(jīng)完全清洗干凈之后,就可以開始做收納的工作了。而送干洗的衣服,在收納之前一定要先把外面覆蓋的塑膠套取下,放在通風(fēng)處吹風(fēng),殘留在衣服上的干洗劑是有毒的化學(xué)物質(zhì),不但對(duì)體有害,也會(huì)傷害衣服的質(zhì)料,所以要讓它揮發(fā)掉才能放進(jìn)衣柜或箱子收納。在收納的時(shí)候也要有條有理,事先做好分類,不但再拿出來穿時(shí)容易整理,也能趁這時(shí)讓自己知道已經(jīng)有了哪些東西,避免重覆購(gòu)買的情形再度發(fā)生。
收納衣服的2大分類方法:
1. 以衣服的質(zhì)料決定
應(yīng)該吊掛或折疊收藏適合吊掛的衣服包括:外套、套裝、易生皺折的襯衫,另外像亞麻、嫘縈等容易起皺的衣服,最好也能用吊掛方法收納。適合折疊的衣服則有:針織衣物,棉質(zhì)上衣、褲子、裙子和洋裝等。折疊時(shí)可以用卷壽司的方法卷起來收納,既省空間又容易拿取。
2. 以衣服顏色及類型分類
將同色系、同類型或同功能的衣物(例如上班服或休閑服)集中收納,這樣方便服裝搭配及提供日后購(gòu)買衣服的參考依據(jù)。暫時(shí)不穿的外套可以用專門的塑膠封套收起來,可別直接把干洗的塑膠套拿去用喔!不容易起皺的針織衣、棉質(zhì)衣物適合用折疊的方式收藏,外套、襯衫或亞麻材質(zhì)的衣服適合用掛的??梢栽谑占{箱上貼標(biāo)簽,記錄里面放了哪些東西,例如什么款式的衣服?哪種類型的衣服或配件等,就不怕搞混了。
STEP4 別忘了幫衣服做除濕措施
想延長(zhǎng)衣物的使用壽命,除了清潔之外,臺(tái)灣的天氣比較潮濕,定期除濕、維持室內(nèi)適當(dāng)?shù)臐穸?,才能防止衣物發(fā)霉,讓心愛的衣服維持最佳狀況。在收納時(shí)要選擇能密封的櫥柜或是塑膠收納箱來存放換季衣物,防止衣服受潮。建議你每個(gè)月打開衣柜一次,用除濕機(jī)來除濕,或者將除濕劑放進(jìn)衣柜或收納箱中。除了市面上的除濕劑,你也可以利用舊棉襪或棉布袋裝入小木炭或活性碳,扎緊袋口后放入衣柜中,就成了現(xiàn)成的除濕劑。
每個(gè)月打開衣櫥除濕一次,這是一定要的!
STEP5 找出存放衣物的收納地點(diǎn)
了解各種類衣物大致上的量之后,就可以為它們規(guī)劃出收納的地方。對(duì)一般女生來說,衣柜是很難裝得完所有的衣物(當(dāng)然如果你是千金小姐就不一樣啦?。?。春季和秋季的衣服材質(zhì)相仿,例如:薄長(zhǎng)袖、薄外套、針織衣,有時(shí)可以不分季節(jié),這些常穿的衣服就不急著收納,放在衣櫥就可以。
而夏季的衣服例如:細(xì)肩帶背心、熱褲等,一定要等到明年六月之后才有機(jī)會(huì)穿到,就可以購(gòu)買收納盒、收納抽屜、收納袋等,存放在衣柜以外的地方。收納盒可以一個(gè)個(gè)疊高,是收納的好幫手,將衣物妥善放入之后,別忘了在箱子上貼上類別標(biāo)簽,例如‘上衣’、‘褲子’等。
至于存放的地方,如果臥室的床底下是空的,就可以將衣服的收納往里放。衣柜最上層的空間因?yàn)槟萌〔环奖?,也適合放置暫時(shí)不穿的換季衣物。衣柜中的衣服要長(zhǎng)短分開吊掛,這樣短衣服下方的空間又可以存放鞋子、皮包及其他配件,或是再擺幾個(gè)收納箱。
要換季的鞋子就收藏在原本的鞋盒中,然后放在鞋柜、床下、衣柜上層或底部,并在盒子外面寫明里面裝的是哪一雙鞋,如果有時(shí)間不妨為每雙鞋照張相,貼在鞋盒外,就不怕找不到鞋子了。
衣柜上方的空間要好好利用,可以把塑膠收納箱都堆在上方,衣櫥空間就變大了。
床底下也是可以利用的空間,除了放衣服也可以放夏被、包包、鞋子之類占空間的物品。
衣服、褲裙、大小配件都要進(jìn)行收納工作,連小到不起眼的腰帶,如果不整理也會(huì)使房間變更亂喔!動(dòng)動(dòng)腦,就是要想盡辦法找出空間來放東西。
化妝、保養(yǎng)品也要換季
口紅、眼影等色彩性產(chǎn)品,每季流行的顏色不太一樣,粉底也必須依照季節(jié)的不同更換潤(rùn)澤度不同的產(chǎn)品。春夏和秋冬膚質(zhì)的狀況不同,保養(yǎng)品當(dāng)然也要換季啰!
口紅先以干凈的化妝棉或面紙,將和唇部接觸過的部分,輕輕擦拭掉一層,就可以收起來了!眼影、腮紅、粉餅等盒狀彩妝,就先用干凈的化妝棉,將第一層已經(jīng)用過的、臟污的粉擦拭掉,確保彩妝不易變質(zhì),接著再用棉花或化妝棉沾酒精,將外殼、邊緣、鏡面擦過一遍,然后打開放在太陽不直射,空氣流通的地方約5分鐘通風(fēng),再蓋起來就可以收到柜子里了。保養(yǎng)品的瓶口,瓶蓋先用酒精擦拭,再用膠帶將瓶口密封,這樣不僅有消毒作用,也可以將瓶口容易孳生細(xì)菌的油質(zhì)和臘質(zhì)一并去除,用膠帶封口則可以防止液體蒸發(fā)。
衣服發(fā)霉的簡(jiǎn)便處理方法棉質(zhì)衣服出現(xiàn)霉斑,可用幾根綠豆芽,在有霉斑的地方反復(fù)揉搓,然后用清水漂洗干凈,霉點(diǎn)就會(huì)除掉了。
呢絨衣服出現(xiàn)霉點(diǎn),先把衣服放在陽光下曬幾個(gè)小時(shí),干燥后將霉點(diǎn)用刷子輕輕刷掉就可以了。如果是由于油漬、汗?jié)n而引起的發(fā)霉,可以用軟毛刷蘸些汽油,在有霉點(diǎn)的地方反復(fù)刷洗,然后用干凈的毛巾反復(fù)擦幾遍,放在通風(fēng)處晾干即可。
絲綢衣服上有了霉點(diǎn),先將絲綢泡在水中用刷子刷洗。如果霉點(diǎn)較多、很重,可以在有霉點(diǎn)的地方,涂些5%的酒精溶液,反復(fù)擦洗幾遍,便能很快除去霉斑。
皮革衣服上生了霉斑,可先用毛巾蘸些肥皂水反復(fù)擦拭,去掉污垢后,立即用清水漂洗,然后晾干,再涂上一些夾克油。
化纖衣服上生了霉斑,可用刷子蘸一些濃肥皂水刷洗,再用溫水沖洗一遍,霉斑就可除掉。
放幾個(gè)熟了的酸木瓜(注意不是木瓜)在衣柜里,酸木瓜香味濃,又好嗅,容易被衣服吸收.且而存放時(shí)間長(zhǎng)不會(huì)腐爛,只會(huì)干了,對(duì)衣服沒損傷.這是很廉價(jià)的選擇這樣會(huì)有得味
現(xiàn)在有各種水果的精油,用棉片吸一點(diǎn),然后放在衣柜的四個(gè)角上,讓香味慢慢的散發(fā),也挺好的
有專門賣那種香薰用品的,什么水果味的,鮮花味的都可以選擇購(gòu)買.
生木瓜放多久才能熟,取決于該木瓜摘下來時(shí)的成熟程度,以及存放的方式。
最好吃的木瓜是完全成熟以后摘得的,廣東人稱之為“樹上熟”。此時(shí)的木瓜果肉呈橙紅到鮮紅色,肉軟多汁,香甜可口。但是木瓜成熟后很容易“瓜熟蒂落”,從高處掉下來摔碎。因此除了少數(shù)人為吃樹上熟而特意用蚊帳布做出紗網(wǎng)、把將要成熟的木瓜套上并懸吊在樹上,絕大多數(shù)人都是在木瓜外表開始發(fā)黃時(shí)(稱之為“打影”)就把它們摘下,放入米缸并放入幾個(gè)蘋果一同存放。三到五天以后就可以吃到完全熟的瓜了。盡管與樹上熟還是有一點(diǎn)區(qū)別,但是仍不失為具有香甜軟的佳果。也有人摘下后直接去皮做菜做湯,需要的就是那較硬的質(zhì)感和微甜口味。用樹上熟果烹制則嫌過軟。
對(duì)于城市居民,尤其是遠(yuǎn)離木瓜產(chǎn)地者,經(jīng)常可見上市的木瓜依然青綠,購(gòu)回后放置許久依然生硬,沒有香味。這是為了運(yùn)輸和保存的便利,必須在較生的條件下就采摘。這種木瓜不宜生吃(除非是用醋腌漬成酸木瓜用以佐餐),只能做菜或湯。如果想吃甜軟的鮮木瓜,首先是要挑選打影的果。帶回家后一定要在常溫下保存。放入密氣的米缸,蘋果、米和木瓜的呼吸作用能使缸內(nèi)溫度略升,有利于催熟(自然升溫而不是人工加熱?。?。避免放入冰箱冷藏。因?yàn)樵诘蜏叵履竟蠈⑼V钩墒爝M(jìn)程,并發(fā)生失水,時(shí)間一長(zhǎng)不但不黃軟,反而變得發(fā)黑發(fā)硬。
(注意:未成熟的木瓜皮下含有許多乳白色的汁液。它的粘性很強(qiáng),沾到衣物上很快變黑,極難去除。)
1、選取生木瓜,沒有轉(zhuǎn)黃的木瓜;
2、去皮,切片(2-3mm)。加鹽(20g/kg木瓜),用手?jǐn)嚢?,邊攪拌邊用力抓捻木瓜,直到木瓜軟下來為止,一般抓捻時(shí)間為2分鐘;
3、然后用暖開水(40度左右)沖洗去一次。在里面加入適量的糖和醋精(喜歡吃辣的加點(diǎn)辣椒)然后攪拌均勻,等待10分鐘就可以吃了。
主料:木瓜配料:白醋、冰糖、鹽步驟:1、木瓜切片,洗干凈,鹽撮軟.掩20分鐘后洗干凈備用2、鍋里加入醋后冰糖燒開.放涼備用3、把木瓜放入做好的醋里面泡上1個(gè)小時(shí)即可吃(小提示:過程中不要加水.就用醋和糠就可以.糖的分量就看自己喜歡.要是喜歡甜一點(diǎn)就加多一點(diǎn).水剛好淹過木瓜就可以了 )
制作方法以木瓜為原料經(jīng)過乳酸發(fā)酵而產(chǎn)生乳酸風(fēng)味的產(chǎn)品其加工技術(shù)如下: 1. 原料處理:選取無病蟲害,無腐爛的生鮮木瓜,因?yàn)樯竟嫌幸欢ù喽龋绻炷竟峡诟芯筒缓昧?。木瓜?yīng)削皮去籽,進(jìn)行切片成0.2至0.3厘米厚度的木瓜片,待用。 2. 配制發(fā)酵液,為了加快發(fā)酵速度,最好用冷開水在其中加入1%食糖及3%食鹽。 3發(fā)酵.過程把發(fā)酵液倒入木瓜片中,或把木瓜片加到發(fā)酵液中都一樣,但要壓緊,盡量把空氣排出,在瓜片上面加入1—2%去皮大蒜、辣椒、生姜片等,要求發(fā)酵液浸過原料表面,也就是不要露出空氣,最后在最上面加入少量三花酒,然后加蓋密封。 4. 乳酸發(fā)酵:菌種來源問題,可以從空氣或瓜類表面分離培養(yǎng),一般不用加入純培養(yǎng)種,利用空氣或原料表面上就附有乳酸菌,在發(fā)酵液中,這些乳酸菌很快生長(zhǎng)發(fā)育,而生成乳酸,在25℃左右氣溫下,一般3—4天乳酸生成量可達(dá)到高峰,然后生成量又下降,這樣4—5天發(fā)酵便可結(jié)束,無味木瓜就變成酸味肉柔和而具乳酸芳香的酸木瓜了。 5. 產(chǎn)品貯藏問題:(1)要及時(shí)食用(2)否則在低溫下可延長(zhǎng)貯藏期而不至腐?。?)可用另一包裝形式如抽真空包裝?巴氏殺菌即80℃下3—5分鐘便可得以保存半年至九個(gè)月以上。
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