如何選擇合適的藥膳方

如何選擇合適的藥膳方

1、黃芪

黃芪具有強(qiáng)心、提升陽(yáng)氣，可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫的功效。較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。但便秘燥熱者不宜。

2、枸杞

枸杞具有補(bǔ)血、明目的功效，有助降血糖、血壓、膽固醇?？杉尤霚坊虿穗龋赘篂a虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物入菜；易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成后再加。但枸杞勿單獨(dú)服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。

3、黃精

黃精可潤(rùn)肺止咳、滋補(bǔ)脾胃，具有涼潤(rùn)作用。較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。因性質(zhì)寒涼，較適合燥熱體質(zhì)者。

4、薄荷

剛采摘的薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化等多種保健功效。薄荷除了用來泡茶外，還可以和豆腐一起烹炒，或者與鯽魚一起煲湯。需要提醒的是，有夜間盜汗、煩躁不安、皮膚瘙癢、吹風(fēng)容易感冒等癥狀的人以及脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。

適合糖尿病人服用的三款天花粉藥膳

　　天花粉一直都應(yīng)用較為廣泛，特別是對(duì)于糖尿病人來說，用天花粉做成一些藥膳方進(jìn)行服用的話，是有一定輔助治療效果的，下面將為大家介紹適合糖尿病人服用的三款天花粉藥膳，希望能給各位朋友們提供一些有效的幫助及參考。

　　 天花粉散

　　原料：準(zhǔn)備五十克天花粉，適量的米粥。

　　做法：將天花粉去掉外皮，切成薄片，用清水浸泡5天，每天換水1次。在5天后，將天花粉片取出曬干，搗成碎末，磨成細(xì)粉備用。每次取6克此藥粉，用開水送服或加入到米粥中服食，可每日服3次。

　　功效：服用本方可以清熱生津，特別適合出現(xiàn)口渴欲飲、小便量多、口干等癥狀的糖尿病患者服用，有很好的改善作用。

　　 兔肉山藥羹

　　原料：準(zhǔn)備一斤左右兔肉，山藥、天花粉各六十克。

　　做法：將兔肉切成小塊。將山藥和天花粉洗凈，切成薄片，與兔肉塊一起入鍋加適量的清水用小火燉煮至兔肉爛熟即成，可隨意服用。

　　功效：兔肉山藥羹滋補(bǔ)功效突出，可以養(yǎng)陰益氣、生津止渴，非常適宜尿多而黃、消瘦、煩熱等癥狀的糖尿病患者服用。

　　 黃連石斛粥

　　原料：準(zhǔn)備十克黃連，三十克石斛，二兩天花粉，一兩大米，鴨汁適量。

　　做法：將天花粉切成薄片。將黃連、石斛和天花粉片一起入鍋加適量的清水先用大火煮沸，再用小火煎煮半小時(shí)左右，去渣取汁。將大米入鍋加此藥汁熬煮至大米爛熟，調(diào)入鴨汁，再煮一、二沸即成，可每日服1劑，分2次服完。

　　功效：服用黃連石斛粥可以清胃瀉火、生津止渴，出現(xiàn)口干口渴、口舌糜爛、大便燥結(jié)等胃熱火盛癥狀的糖尿病患者非常適合服用。

　　上文介紹的這三款天花粉的藥膳方非常值得大家選擇服用，特別是對(duì)于糖尿病人來說，有一定的輔助治療作用，具體的制作方法可以參照上文的講解來進(jìn)行制作，做起來比較簡(jiǎn)單，而且療效也非常的理想，當(dāng)然，要注意不能過量的進(jìn)行服用。

可治皮膚瘙癢的藥膳偏方推薦

　　皮膚瘙癢是比較常見的問題，出現(xiàn)皮膚瘙癢的話是非常難受的，這對(duì)健康來說也是有不小的影響的。通過一些藥膳偏方來治療皮膚瘙癢是很多人的選擇，那么可以治療皮膚瘙癢的藥膳偏方有哪些呢？下面將為大家推薦一些。

　　 桑葚芝麻膏

　　配方：準(zhǔn)備一百克黑桑葚、一百克黑芝麻、五十克黃精、五十克麥冬、五十克生地、半斤蜂蜜。

　　做法：先把黃精、生地、麥冬同入沙鍋，加適量水煎煮，每半小時(shí)取藥汁1次，再加水再煎煮，反復(fù)3次，藥汁合并備用。將藥汁與桑葚、芝麻同入沙鍋，大火燒沸，小火煎煮至黏稠時(shí)，放入蜂蜜攪拌均勻，稍煎沸即可，待冷卻后，貯瓶備用。

　　用法：每次10~20g，沸水沖服，早、晚各飲1次。

　　功效：桑葚芝麻膏可以養(yǎng)血益肝，滋陰潤(rùn)燥，祛風(fēng)止癢。本方適用于血虛風(fēng)燥型皮膚瘙癢癥?；继悄虿≌卟灰耸秤?，服膏期間忌食辛辣刺激性食物。

　　 銀花枇杷飲

　　配方：準(zhǔn)備十克鮮金銀花、四個(gè)鮮枇杷。

　　制法：先把枇杷洗凈，切開去核，搗爛，放入金銀花，用開水沖泡。

　　功效：服用銀花枇杷飲可以疏風(fēng)散熱止癢，非常適合皮膚出現(xiàn)瘙癢的患者進(jìn)行服用。

　　 杜仲酒

　　配方：準(zhǔn)備六十克杜仲，半斤優(yōu)質(zhì)白酒。

　　制作：將杜仲故入紗布袋內(nèi)扎口，再放置度優(yōu)質(zhì)白酒容器內(nèi)浸泡，密封瓶口，7天后棄藥袋，取湯，貯瓶備用。放置陰暗處存放。

　　用法：每次3～10ml，早、晚各飲1次。

　　功效：服用杜仲酒可以除下焦寒濕，養(yǎng)肝益腎。本方適用于皮膚瘙癢癥、慢性濕疹等癥，治療效果顯著。

　　通過采用上文介紹的這些藥膳偏方來治療皮膚瘙癢的情況是比較有效可行的方法，當(dāng)然，除了這些藥膳偏方以外，還可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下采用一些藥物進(jìn)行治療，這是根據(jù)自己的情況需要來選擇的，自己不可以亂行盲目的用藥，以免造成傷害。

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