鹿茸片是由鹿茸切割而成,其對(duì)人體有非常好的補(bǔ)益效果,尤其是對(duì)男性來(lái)說(shuō),補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果非常高,在一定程度上可以提高精子活力,那么鹿茸片怎么吃補(bǔ)腎壯陽(yáng)最好呢?
1、鹿茸片黨參酒
食材:鹿茸片、黨參、黃芪、枸杞、黃酒
做法:鹿茸片、黨參、黃芪、枸杞、老冰糖放入酒壇中,倒入黃酒,加蓋密封兩周即可。
功效:具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)化心腦血管系統(tǒng)的作用,可改善腎陽(yáng)不足所致的腰膝酸軟、遺精早泄等。
2、鹿茸片牛尾骨湯
食材:鹿茸片、牛尾骨、大棗、當(dāng)歸、少許食用鹽
做法:牛尾骨洗凈、切段、焯水,與鹿茸片、大棗、當(dāng)歸放入砂鍋中,小火慢煮一小時(shí),加入食鹽調(diào)味即可。
功效:具有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體的作用。適當(dāng)飲用此湯可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,緩解脾胃虛寒等癥。
3、鹿茸片山藥粥
食材:鹿茸片、山藥、紅棗、小米
做法:山藥去皮、洗凈、切塊,與洗凈的紅棗、小米,以及鹿茸片,放入鍋中,加水,小火煮熟即可。
功效:具有健脾養(yǎng)胃、調(diào)理腸道、促進(jìn)食欲的作用,同時(shí)可提高機(jī)體免疫力,延緩衰老等。
鹿茸的做法
1、鹿茸的做法
第一,鹿茸片燉瘦肉,是可以的。
第二,鹿茸片燉瘦肉的主要功效,鹿茸的功效有滋陰補(bǔ)陽(yáng),提高免疫力,抗疲勞抗衰老,煲湯燉湯的吃法,還可發(fā)揮鹿茸美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉呢,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪的攝入量也少,適合更多的人食用。
第三,燉湯的話(huà),鹿茸片的量的掌握給您些個(gè)人建議:一般中等等級(jí)的茸片,一毫米左右的厚度,家里四口人的湯量,加一片到一片半的茸片比較合適。太多了容易上火。如果對(duì)鹿茸的等級(jí)不清楚,厚度不清楚,量不好掌握的話(huà),那么建議,第一次半片,燉湯,飲用后如無(wú)明顯異常燥熱,可以再下一次燉湯時(shí)稍加半片燉制。
第四,燉湯時(shí),還可根據(jù)飲用人的體質(zhì)差異,添加其他的常用進(jìn)補(bǔ)藥材,如需要補(bǔ)氣,可以加上當(dāng)歸黨參,需要補(bǔ)血,還可以加上枸杞等。
2、鹿茸淮山竹絲雞湯的做法
材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
做法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開(kāi)水中煮5分鐘,取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開(kāi)水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。
適用:此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥,補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血,常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
3、鹿茸酒的做法
鹿茸10g,山藥30g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯
本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精血,雞蛋補(bǔ)血。用于體弱陽(yáng)虛,精血不足,陽(yáng)痿,夜尿多,手足欠溫,或血壓偏低。
鹿茸,講究循序漸進(jìn),逐量增減,不可猛增猛減,無(wú)論什么服用方法,都以食用后沒(méi)有明顯異常燥熱為宜。鹿茸燉湯,還可與豬蹄,烏雞等同燉。服用鹿茸燉湯的次數(shù),每周兩到三次為宜,過(guò)多易上火。
鹿茸的功效及作用
鹿茸的保健作用非常強(qiáng),是良好的健身強(qiáng)壯藥。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等;鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機(jī)體功能,對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的保健作用。鹿茸可以提高機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫功能,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的'轉(zhuǎn)化,具有免疫促進(jìn)劑的作用。它能增加機(jī)體對(duì)外界的防御能力,調(diào)節(jié)體內(nèi)的免疫平衡,從而避免疾病發(fā)生和促進(jìn)創(chuàng)傷愈合、病體康復(fù),從而起到強(qiáng)壯身體、抵抗衰老的作用。
鹿茸的強(qiáng)壯作用。鹿茸精具有較強(qiáng)的抗疲勞作用,能增強(qiáng)耐寒能力,加速創(chuàng)傷愈合和刺激腎上腺皮質(zhì)功能。故鹿茸是傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥,用于強(qiáng)壯、補(bǔ)腎、益陽(yáng)。鹿茸可使血液中血紅蛋白增加,因此對(duì)于大量出血者和感染癥末期的患者,特別是對(duì)于老齡患者的治療極為有效。
有性激素。動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),用鹿茸酊作皮下注射,幾天后即見(jiàn)前列腺、精囊重量增加。
怎樣區(qū)分真假鹿茸
商品鹿茸的品名很多,質(zhì)量的優(yōu)劣相差也很大。一般是從色澤、質(zhì)地、氣味等方面加以鑒別比較。鹿茸片的形態(tài),通常呈賀形或橢圓形,直徑為1~4厘米,片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色,外圍有一明顯環(huán)狀骨質(zhì)或無(wú)、色較深,里面具蜂窩狀細(xì)孔,中間漸寬或呈空洞狀,有的呈棕褐色。體輕,質(zhì)硬而脆。氣微腥、味咸。
一般來(lái)說(shuō),鹿茸片以體輕 ,斷面蜂窩狀,組織致 密者為上乘品。古人對(duì)鹿茸片積累了豐富的鑒別經(jīng)驗(yàn)。如在《增訂偽藥條辨》一書(shū)中所載: 茸之頂尖,最首層之白如蠟,油潤(rùn)如脂,名之曰蠟片;次層白中兼黃,純系血液貫注其中,故名之曰血片;最次層片有蜂窩,色紫黑透孔,名曰風(fēng)片,俗云木通片,如木通之空通也。最次則骨毗連,同角相仿,名曰骨片,效力最薄矣。
1,鹿茸酒:鹿茸10g,山藥30g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。
源于《普濟(jì)方》。本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng),山藥補(bǔ)腎固精。用于腎陽(yáng)虛,陽(yáng)痿遺精,小便頻數(shù),腰膝酸軟。
2,鹿茸蒸蛋:鹿茸0.5g,研細(xì)末,雞蛋2個(gè)。雞蛋敲破,傾入碗中,放入鹿茸及鹽、胡椒粉,一并調(diào)勻,蒸熟食。
本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精血,雞蛋補(bǔ)血。用于體弱陽(yáng)虛,精血不足,陽(yáng)痿,夜尿多,手足欠溫,或血壓偏低。
藥膳食用方法
人參鹿茸雞肉湯
配方:雞肉120克,紅參(或高麗參)12克,鹿茸32克。 制作: 取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時(shí),湯成可供飲用。適用:大病或失血后,傷及元?dú)猓蚍縿谶^(guò)度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補(bǔ)元?dú)猓瑴貕涯I陽(yáng),此湯與參茸同用,補(bǔ)氣而壯陽(yáng),人參能大補(bǔ)元?dú)?。鹿茸可補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽(yáng),強(qiáng)筋健骨,治一切虛損、耳聾。
鹿茸淮山竹絲雞湯
配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。 制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開(kāi)水中煮5分鐘,取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開(kāi)水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。 適用:此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥,補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血,常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
鹿茸不陌生吧,很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,當(dāng)然好東西要吃對(duì)了才有用,鹿茸怎么吃效果最好呢?吃法有哪些呢?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
鹿茸怎么吃效果最好
鹿茸具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨功效的醫(yī)療保健品.對(duì)身體虛弱、久病后的患者,有較好的強(qiáng)身和提高機(jī)體功能的作用.
一:取新鮮鹿茸片50~60g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、再加適量的棗,置于砂鍋內(nèi)燉3-5小時(shí),即可食用.
二:取新鮮鹿茸50g洗凈切片(或干鹿茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后即可飲用.每日飲用10?25m1鹿茸酒,一天一次.試試吧!
鹿茸的吃法有哪些1.泡酒
鹿茸泡成藥酒是鹿茸最常見(jiàn)的吃法,具體做法是將鹿茸片和其它一些藥材一起泡入50度以上的酒中,一段時(shí)間之后可以直接飲用.
2.煲湯或熬粥
將鹿茸片和其它一些藥材與雞、鴨、鴿子、豬骨等食材放入鍋中熬湯喝,或者是將鹿茸與其它一些滋補(bǔ)性的藥物與粳米、糯米等谷物一同煮粥食用.
3.直接吞服
將鹿茸磨粉直接吞服,可以是直接用酒或者鹽開(kāi)水吞服,也可以將鹿茸粉裝入空心膠囊中,用白開(kāi)水或者其它藥液或酒送服.如果是蠟片,則可以直接嚼服,口感也很不錯(cuò).
4.泡茶/泡水
將鹿茸臘片,直接用沸水泡大,蘸醬料或者直接嚼服;將粉片或血片,與枸杞、大棗等配伍,開(kāi)水沖泡飲用,可以沖3-5次,最后嚼服.
5.日服用量
蠟片:1-2g/天;粉片:3-5g/天;血片:3-5g/天
食譜推薦人參鹿茸雞肉湯
配方:雞肉120克,紅參(或高麗參)12克,鹿茸32克.
制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒;人參切片.全部材料放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,加蓋,隔水慢火燉3小時(shí),湯成可供飲用.
適用:大病或失血后,傷及元?dú)?或房勞過(guò)度,耗竭腎精,畏寒肢冷,不育不孕,可大補(bǔ)元?dú)?溫壯腎陽(yáng),此湯與參茸同用,補(bǔ)氣而壯陽(yáng),人參能大補(bǔ)元?dú)?鹿茸可補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、生精補(bǔ)髓,養(yǎng)血益陽(yáng),強(qiáng)筋健骨,治一切虛損、耳聾.
鹿茸淮山竹絲雞湯
配方:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克.
制作:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開(kāi)水中煮5分鐘,取出過(guò)冷水.把用料放燉盅內(nèi),加適量開(kāi)水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服.
適用:此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶.鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥,補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血,常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng). 鹿茸雞湯配方:
鹿茸1錢(qián),雞肉1塊,油鹽酌量.
制作:將嫩雞肉的翅膀肉洗凈用四杯水用慢火煮,水滾后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清湯.鹿茸用一杯水煎至分量減半然后,倒入雞湯中再煮片刻,調(diào)味后飲用.
適用:凡老年人陽(yáng)氣盡失,手腳冰冷,氣虛血弱,頭昏腳軟都適宜服用.
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