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絲瓜是發(fā)物嗎,有什么治病作用

吃貨一枚 2023-04-28 08:01:36

絲瓜是發(fā)物嗎,有什么治病作用

絲瓜是夏季很不錯的消暑的食材類型

,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的
,可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用
,而且含有的維生素比較多
,可以有滋陰潤燥的作用
,絲瓜是不是發(fā)物,有怎樣的治療疾病的功效
,下面就來具體的介紹相關(guān)的一些內(nèi)容

營養(yǎng)專家介紹絲瓜是不屬于發(fā)物的,含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物

,吃絲瓜的話可以有很好的降溫清熱解毒的作用
,還能有滋陰的作用,可以經(jīng)常吃

吃絲瓜的好處

1

、美容:

絲瓜汁有“美容水”之譽(yù)。將生長的絲瓜藤割斷

,流出的液汁
,用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚,能潤肌防皺功效;也可以把絲瓜攪打成汁
,放入甘油和蜂蜜
,這樣的美容效果是更不錯的,可以有滋潤肌膚的作用

2

、子宮出血:

把絲瓜絡(luò)用火燒后剩下的稱為絲瓜霜,研勻后備用

。每次取3-6克
,用鹽湯或黃酒沖服,每日2次
,對子宮出血或血崩有效
。用絲瓜子或者是絲瓜葉炒黑研磨后用鹽水送服。這樣的方法有很好的緩解月經(jīng)過多的情況

3

、月經(jīng)失調(diào):

絲瓜子焙干,用水煎后加紅糖適量

,溫黃酒沖后服用
,每日2次。對于出現(xiàn)的月經(jīng)失調(diào)的情況有改善的作用,適合女性

4

、月經(jīng)過多:

老絲瓜1個,燒灰存性

,研末
,每次9克,鹽開水沖送
。如用黃酒沖服
,對于持續(xù)的月經(jīng)過多,還有乳汁分泌比較少的情況有改善的作用

5

、痛經(jīng):

取干絲瓜1個,水煎服

,每日服2次

絲瓜是不是發(fā)物,它不是發(fā)物

,適合經(jīng)常吃
,而且也可以有滋陰潤燥的作用,對于清熱解毒去火有好處
,而且也有藥用的功效
,不僅可以緩解痛經(jīng),還能有美容養(yǎng)顏的作用和功效
,日常生活中大家都可以試試

絲瓜的功效和作用營養(yǎng)價值是怎樣的

、功效

抗壞血病:絲瓜中維生素C含量較高

,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥

健腦美容:由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康

;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能
,能美容去皺。

抗病毒

、抗過敏:絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用
,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過敏作用

、營養(yǎng)價值

絲瓜含蛋白質(zhì)

、脂肪、碳水化合物
、鈣
、磷、鐵及維生素B1
、維生素C
,還有皂甙、植物粘液
、木糖膠
、絲瓜苦味質(zhì)、瓜氨酸等

每100克含蛋白質(zhì)1.4-1.5克

,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克
,粗纖維0.3-0.5克
,灰分0.5克,鈣18-28毫克
,磷39-45毫克
,核黃素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?箟难?-8毫克。

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素

,增白皮膚的維生素C等成分
,能保護(hù)皮膚、消除斑塊
,使皮膚潔白
、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品
,故絲瓜汁“美人水”之稱

擴(kuò)展資料

食用絲瓜時應(yīng)去皮,可涼拌

、炒食
、燒食、做湯食或榨汁用以食療
。絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后
,拌以香油、醬油
、醋等可做成涼拌絲瓜
。絲瓜烹制時因絲瓜水汁豐富應(yīng)現(xiàn)切現(xiàn)做
,以免營養(yǎng)流失;另外
,少用油
,可采取勾稀芡的方式烹調(diào),以保留香嫩爽口的特點

適合人群:

絲瓜一般人群均可食用

月經(jīng)不調(diào)者,身體疲乏

、痰喘咳嗽
、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。

體虛內(nèi)寒

、腹瀉者不宜多食

-絲瓜



什么樣的人不能吃絲瓜
,絲瓜是發(fā)物么

體虛內(nèi)寒

、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒
,進(jìn)食過多可能會加重體虛現(xiàn)象
,導(dǎo)致腹瀉加重,還會引發(fā)一些胃腸道問題
。絲瓜是清涼解毒的
,不是發(fā)物。

一般人群均可食用絲瓜

,孕婦
、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜
。月經(jīng)不調(diào)的女性
,身體疲乏、痰喘咳嗽
、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜
,能有效緩解病癥。

應(yīng)當(dāng)特別注意的是

,絲瓜中還含有一類特殊的植物化學(xué)物—皂苷
,這類物質(zhì)具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、降低膽固醇
、抗微生物
、抗腫瘤、抗血栓
、免疫調(diào)節(jié)
、抗氧化等作用
。但是皂苷也是一種毒素,在一定劑量下能夠?qū)ο喇a(chǎn)生較強(qiáng)的刺激作用
,導(dǎo)致惡心
、嘔吐、腹痛和腹瀉等中毒癥狀

絲瓜在種植條件不當(dāng)

、貯存不當(dāng)?shù)那闆r下會產(chǎn)生大量的皂苷類物質(zhì)
,使得絲瓜的味道變苦
。發(fā)現(xiàn)絲瓜出現(xiàn)苦味應(yīng)當(dāng)棄掉不吃,以免中毒
。切不可認(rèn)為苦絲瓜可以“敗火”
,忍苦吃下反而會中毒傷身。

擴(kuò)展資料:

不能與絲瓜同食的食物:

1

、絲瓜與菠菜:菠菜中富含類胡蘿卜素
、多種維生素和礦物質(zhì)等,可以有效地養(yǎng)血滋陰解渴等
,和絲瓜一同食用會導(dǎo)致腹瀉的結(jié)果

2、絲瓜與白蘿卜:白蘿卜是常見蔬菜

,可藥用可食用屬性涼
,可治消化不良、順氣等
,結(jié)合絲瓜一同食用會發(fā)生元氣大傷的后果

3、絲瓜與蘆薈:蘆薈性寒味苦

,有清熱解毒
、抗炎殺菌、美容保濕等功效
,和絲瓜一起吃會引起腹痛腹瀉等現(xiàn)象

人民網(wǎng)-絲瓜有什么營養(yǎng)價值?什么人不適合吃絲瓜

絲瓜的功效與作用有哪些

絲瓜的功效與作用

1、清熱涼血

絲瓜具有清熱涼血

、化痰解毒的功效
。因為它是屬于涼性的,比較適合熱病期間的身熱煩渴
,炎熱夏季的燥熱口干者食用

2

、下奶

絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個好東西,它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思

。當(dāng)然具體來說的話
,絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò),是絲瓜的果實的維管束
,有通行經(jīng)絡(luò)
、涼血解毒的作用。

3

、美容

現(xiàn)在市面上有很多賣絲瓜水的護(hù)膚品

,所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能,我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚
,去除皮膚油脂
,補(bǔ)水保濕,細(xì)嫩肌膚
,去除皮膚細(xì)小皺紋
,改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4

、治月經(jīng)不調(diào)

絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥

,它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào),尤其的對女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用
,直接將絲瓜絡(luò)用火燒成灰
,其配以紅糖、鹽開水
、黃酒等送服
,對治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)
、月經(jīng)過多
、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

5

、增強(qiáng)心肌

絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)

,這類物質(zhì)只存在與參類藥材中,就有強(qiáng)效的強(qiáng)心作用
,主要是增強(qiáng)心肌的功能

擴(kuò)展資料:

絲瓜的搭配:

1.鰱魚

絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補(bǔ)中、通乳的作用

,產(chǎn)婦多吃絲瓜鰱魚湯
,能很好地調(diào)補(bǔ)身體,促進(jìn)乳汁分泌

2.蝦

絲瓜和蝦搭配能起到潤肺

、補(bǔ)腎
、美膚的作用。

3.毛豆

絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰

、通便下乳的作用
,上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆,能有效緩解便秘等癥狀

4.菊花

絲瓜和菊花搭配能起到清熱

、養(yǎng)顏潤膚的作用,有助于產(chǎn)后祛斑和護(hù)膚

參考資料:絲瓜的功效和營養(yǎng)--人民網(wǎng)

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/7182.html.

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