肝硬化的藥膳妙方

芪精桃仁煨乳鴿

原 料： 乳鴿1只、黃芪20克、黃精15克、敗醬草15克、桃仁12克。

制 作： 將乳鴿去毛棄腸洗凈后，切成數(shù)塊待用；將藥物洗凈放于燒鍋內(nèi)，加水適量煮沸，再用文火煎20分鐘，去渣存汁，將乳鴿放入鍋中，加鹽、蔥、姜、酒適量，煮酥即可食用。

生梨飲

原 料： 白參6克、梨汁100毫升。

制 作： 將人參放入碗中，加適量水，然后隔水燉半～1小時(shí)，取出待用。

用 法： 生梨適量粉碎取汁100毫升，加入人參液中，分2次服完，可長(zhǎng)服。

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