藥膳一:
材料:蘋果2個(gè),豬腱肉300克,紅蘿卜
制法:
1、將豬腱肉切開
2
3、把所有材料放入煲中
功效:開胃消滯
藥膳二:
制法:
1
2
3
、把所有材料放入燉盅內(nèi),注入適量沸水,用中慢火燉2小時(shí)即可。功效:沙參是一種滋陰藥
,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用,對(duì)預(yù)防肺癌也有一定的作用。材料:雞半只,首烏15克
,枸杞子5克,紅棗4顆。藥膳三:
制法:
1
、將雞剖洗干凈,斬件放入沸水中煮3分鐘待用;2
、首烏3
功效:枸杞子能滋補(bǔ)肝、腎
藥膳四:
材料:豆腐200克
制法:
1
、將黃鱔剖洗干凈,去除內(nèi)臟,放入沸水中略燙,去除黏液再切成小段,用少許食鹽及生粉拌勻。2
、燒鍋下油少許,放入黃鱔和姜片煎至微黃色后取出待用。3
、把約1000克清水放入煲內(nèi)煮沸,將豆腐切成大塊,黃鱔及姜片一起放入,用慢火煲1小時(shí)即可。功效:黃鱔補(bǔ)氣養(yǎng)血
,溫補(bǔ)脾胃,豆腐清熱解毒,對(duì)防治胃癌有一定作用。材料:雞半只,猴頭菇50克
,黃芪、黨參各10克,蜜棗4顆,姜片10克。藥膳五:
制法:
1、將雞剖析干凈
,放入沸水中煮3分鐘,取出待用。2
、猴頭菇洗凈,切開;黃芪、黨參、蜜棗、姜片洗凈待用。3
功效:猴頭菇不但有防癌作用
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