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可以預(yù)防癌癥的5款藥膳

健康管理師 2024-03-06 23:27:58

藥膳一:

材料:蘋果2個(gè),豬腱肉300克,紅蘿卜

、馬蹄各100克
,陳皮1/4個(gè)

制法:

1、將豬腱肉切開

,放入沸水中“飛水”
,取出待用;

2

、蘋果
、胡蘿卜、馬蹄分別去皮后切成大塊
,洗凈

3、把所有材料放入煲中

,注入清水1000克
,中慢火煲3小時(shí)即可。

功效:開胃消滯

,清熱解毒
。研究表明,蘋果中的多酚能抑制癌細(xì)胞繁殖

藥膳二:

制法:

1

、將乳鴿剖洗干凈
,去除內(nèi)臟
,放入沸水中煮3分鐘,撈起待用

2

、沙參、玉竹
、姜片洗凈
,紅棗去核。

3

、把所有材料放入燉盅內(nèi)
,注入適量沸水,用中慢火燉2小時(shí)即可

功效:沙參是一種滋陰藥

,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥
。與玉竹等益胃生津藥同用
,對(duì)預(yù)防肺癌也有一定的作用

材料:雞半只,首烏15克

,枸杞子5克
,紅棗4顆。

藥膳三:

制法:

1

、將雞剖洗干凈
,斬件放入沸水中煮3分鐘待用;

2

、首烏
、枸杞子洗凈,紅棗去核

3

、把所有材料放入煲中,加入適量的水
,中慢火煲3小時(shí)即可

功效:枸杞子能滋補(bǔ)肝、腎

,益精明目
;首烏能補(bǔ)肝、養(yǎng)血
、強(qiáng)筋骨
。此湯對(duì)預(yù)防肝癌有一定的效果。

藥膳四:

材料:豆腐200克

,黃鱔300克
,姜片5克。

制法:

1

、將黃鱔剖洗干凈
,去除內(nèi)臟,放入沸水中略燙
,去除黏液再切成小段
,用少許食鹽及生粉拌勻。

2

、燒鍋下油少許
,放入黃鱔和姜片煎至微黃色后取出待用。

3

、把約1000克清水放入煲內(nèi)煮沸
,將豆腐切成大塊,黃鱔及姜片一起放入
,用慢火煲1小時(shí)即可

功效:黃鱔補(bǔ)氣養(yǎng)血

,溫補(bǔ)脾胃,豆腐清熱解毒
,對(duì)防治胃癌有一定作用

材料:雞半只,猴頭菇50克

,黃芪
、黨參各10克,蜜棗4顆
,姜片10克

藥膳五:

制法:

1、將雞剖析干凈

,放入沸水中煮3分鐘
,取出待用。

2

、猴頭菇洗凈
,切開;黃芪
、黨參
、蜜棗、姜片洗凈待用

3

、把所有材料放入煲中,加入適量清水用中慢火煲3小時(shí)即可

功效:猴頭菇不但有防癌作用

,而且能夠扶正固本、滋補(bǔ)養(yǎng)益
,利五臟
、健脾胃,是一種很好的防癌保健品

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