可以養(yǎng)胃的中醫(yī)藥膳

砂仁羊肉湯

將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周兩次，適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。

鯽魚羹

取活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內(nèi)，再將魚放入油鍋內(nèi)煎熟，放適量水，燉煮成羹。鯽魚羹可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。

桂皮山楂飲

取桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先煎山楂，后放入桂皮，煎熟后濾出汁，加入紅糖，調(diào)勻熱飲。此飲具有溫胃散寒之功效，可治療飲食寒涼的胃痛。

蜂蜜姜茶

生姜一塊（約拇指大），去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2～3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。

羊芪糯棗粥

取羊肉150克，黃芪10克，紅棗10枚（去核），干姜5克，糯米100克，加水適量煮粥，調(diào)味食用。羊芪糯棗粥具有溫陽、補氣、健胃之功效，可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

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