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    柿子窩窩頭的做法

    祝由網(wǎng) 2024-03-07 00:51:22

    工具/材料

    玉米面

    ,白面,白糖
    ,大棗
    ,水

    操作方法

    1

    、將玉米面,白面和糖倒入盆中
    ,緩慢加水搓揉成硬面團(tuán)
    ,醒面15分鐘。

    2

    、大棗洗凈后浸泡10分鐘
    ,控干備用

    3

    、將面團(tuán)分成大小相等的份量。

    4

    、滾圓面團(tuán)。

    5、取面團(tuán)

    ,在頂部按進(jìn)棗子。

    6

    、將面團(tuán)底部用拇指按窩

    7

    、一個窩窩頭就做好了。

    8

    、依照方法做好一籠窩窩頭。

    9

    、上蒸鍋
    ,蒸15分鐘

    10

    、出鍋裝盤即可食用

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