一、天麻燉豬腦
制作食材:新鮮豬腦1副,天麻適量
制作方法:天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。
功效:中風(fēng)屬于腦部疾病,吃豬腦能幫助補腦,而天麻則有祛風(fēng)止痛額作用,用于治療風(fēng)痰引起的肢體麻木、半身不遂。
二、烏雞酒
制作食材:烏雞、白酒約2.5L
制作方法:將處理干凈的烏雞和一半白酒放入鍋內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮,煮到雞肉斷血后停火,然后將雞肉晾涼后和剩余的白酒一起放入酒壇子里,之后每天可睡前喝此酒1小盅。
功效:此酒能治療因中風(fēng)而導(dǎo)致的不能說話等癥狀。
三、冰糖燉烏龜血
制作食材:烏龜血(從活龜中?。?、冰糖適量
制作方法:烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。
功效:此湯能養(yǎng)血通脈,中風(fēng)后半身不遂、肢體麻木者可多吃。
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